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Gaufres (again!)

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 portion/s

  • 300 g de lait
  • 100 g de crème semi épaisse
  • 50 g de beurre
  • 170 g de farine
  • 40 g de sucre vanillé
  • 1 oeuf + 2 blancs
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • sel
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  • 6
    13min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer le lait, la crème, le beurre pommade et le sel pour 8mn, 60, 3. Ajouter le reste des ingrédients pour 3mn, vit 4. Cuire en gaufrier.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 17:47.

    Cooking 1

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Pendant les vacances, petite

    Soumis par Papilles-on-off le 16. novembre 2014 - 23:19.

    Pendant les vacances, petite Princesse (et son papa!) ont eu envie de gaufres. Personnellement je n'en suis pas fan ; je n'arrive jamais à trouver LA recette qui me permettrait d'obtenir des gaufres super croustillantes.  J'ai testé celle-ci (chipée sur le net me semble-t-il!) et je n'ai pas encore obtenu le résultat escompté. Si vous avez THE recette, je suis preneuse !

     

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