et bien Solmar quel courage d'avoir cuisiné tout ça!!!!!
moi juste un petit jus d'orange!!!
Ce n'est pas du courage , j'adore ça et puis avec Momo ça va tellement vite qu'on peut multiplier les préparations . ... Et puis comme je travaille la semaine et que mes horaires sont très aléatoires , je fais beaucoup de choses le week end , je congèle pour étre tranquille.....
aujourd'hui
Mousse au chocolat,
Lapin à la moutarde et tomates (espace recettes) avec carottes
et pour ce soir je vais préparer une soupe mais je ne sais pas encore laquelle
Les Foutimassons de mamie Prudence (sans beurre) | Espace Recettes Thermomix
raté 
je suis trop fatiguée !
ce midi ce fût le porc au caramel de Trinity qui est excellent et pas du tout en charpie contrairement à la photo de présentation et ma première tarte au citronau lemon curd avec utilisation d'une poche à douille pour la meringue. J'étais presque fière de moi sauf qu'elle etait toute molle et pas du tout croqhante...Je ne sais pas trop pourquoi, peut être un manque de cuisson mais j'ai craint qu'elle crame... qu'en pensez vous ?
Tu peux passer ta meringue au chalumeau .....c' est ta pate qui etait molle ?
Non la pâte sablée était excellente, le lemon curd de cuisineflo à tomber par terre, c'est la meringue qui était toute molle, j'aurai aimé qu'elle soit un peu craquante.
Pour le chalumeau, hors de question il n'y a plus de place dans ma cuisine pour tous ces petits accessoires qui servent deux fois l'an 
http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27665 : 
Pain marguerite, avec mélange 6 graines sur 3 pétales 
J ai fais pas mal de choses ses derniers jours : bettes a la provencales, blanquette de veau, tiramisu du livre envie de dewserts, mille feuille, gateau aux blancs d oeufsn flan a l agar agar au chocolat, smoothie feuille de bettes/carotte/kiwi/orange/banane
J aiiiiiiimmme mon thermomix ♥
http://mariebel.over-blog.com/, 4 baguettes farine pain complet/farine blanche : 
Marguerite, farine blanche ...
J’ai fait ce délicieux lemon de cuisineflo : http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303
Un pur délice au tm31.
bonjour juste une question cela ce mange comme une creme dessert ou sur des tartine :O et tu mes 8 oeufs cela fait beaucoups non ?
je ne connais pas ce dessert donc voila je pose des questions
merci
Ce week end j'ai fais un boeuf bourguignon , avec des carottes violette et sans vin avec des sphaghetti ,c'était très bon,
gaufres sauce chocolat/bounty et caramel au beurre salé
pour ce midi : Topinambours à la sauce tomate . | Espace Recettes Thermomix
Hier soir 1ère recette : velouté de légumes. Excellent. 
Cet après-midi : brioche super bonne (je vais essayer d'en faire des individuelles) et fenouil à l'italienne (excellente recette)
http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/fenouil-%C3%A0-litalienne/332944
Cet après-midi : brioche super bonne (je vais essayer d'en faire des individuelles) et fenouil à l'italienne (excellente recette)
http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/fenouil-%C3%A0-litalienne/332944
Je confirme : fenouil fait hier soir : super bon !!!!!
Recette Clafoutis aux poires - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Velouté de potiron, rutabaga et céleri
j'ai du mal avec la MAJ du site :/
pourquoi il change grrrrrrrrrr j'ai du mal à m'y retrouver
cette semaine
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/terrine-de-foies-de-volaille/29914
pas encore gouter 
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/sauce-crevette-pour-poissons/197856 avec des darnes de lieu tres bon cette sauce
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/papillotes-de-poisson-aux-pommes-de-terre-et-tomates/314597 tres bon aussi
bon app
ouf ! Moi aussi j'ai eu du mal à m'y retrouver avec la MAJ !!! 
Surtout qu'on a pas été prévenu : maintenant j'ai compris que l'ordre des commentaires est inversé par rapport à avant... Du coup dans le forum ça fait bizarre d'avoir le 1er com, suivi du tout dernier....
Bon, c'est pas bien grave, il suffit de le savoir...
Ce soir c'était crêpe-party (Mardi Gras !!!), j'ai fait la pâte en 2 fois car j'ai doublé les proportions. j'avais encore du nutella-maison, j'ai juste fait du lemon curd, sur le même principe que la recette de cuisineflo, mais avec mes proportions : 3 citrons (zestes + jus), 300g de sucre, 125g de beurre et 4 oeufs. 3minutes avant la fin, je monte à 80° pour qu'il soit bien pris... Ma p'tite famille en rafole
J'arrivais plus à retrouver ce fil grrrrr pas cool pour nous .je crois que j'avais mis un com et ça a disparu .j´avais mis la photo de mes brioches superbes bonnes et j'ai fait aussi les soufles au fromage du livre à table j'ai juste mis les fins de fromage qui me restait et j'ai mis 3 œufs aulieu de 4 et monte et incorpore 3 blancs d'oeufs en neige .les soufles ont bien monté et très très bons .avec tite salade verte .
J’ai fait ce délicieux lemon de cuisineflo : http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303
Un pur délice au tm31.
bonjour juste une question cela ce mange comme une creme dessert ou sur des tartine :O et tu mes 8 oeufs cela fait beaucoups non ?
je ne connais pas ce dessert donc voila je pose des questions
merci
C'est plus une pâte à tartiner selon moi
elle est idéale comme ganache pour macarons ou pour une tarte au citron.
Pour les 8 oeufs c'est si tu en fais en grande quantité pour commencer divise les proportions par deux mais on en devient vite accro !!
Hier, j'ai fait un brownie du livre les desserts toujours aussi bon, des crèmes vanilles et des compotes de pommes.
Velouté de potiron, rutabaga et céleri
j'ai du mal avec la MAJ du site :/
Cette soupe me tente bien ! Faudra que je pense a acheter rutabaga et celeri. Tu as mis quoi comme proportion environ ?
Aujourdhui j ai prevu de faire un gateau aux pommes ou banane pour le gouter, jvais voir ce que je trouve comme recette et surement poireaux en vinaigrette pour midi.
Hier, j'ai fait un brownie du livre les desserts toujours aussi bon, des crèmes vanilles et des compotes de pommes.
Voici la recette j'ai diminuée la recette par 2 : Recette - Velouté de potiron, rutabaga et céleri - par Sandy P.
mais il y avait trop de légumes du coup ça fesait purée !
Pour ce midi : Bar aux champignons en papilottes + riz
Bonjour,
aujourd'hui, je suis très dessert ! alors je viens de faire des cookies chocolat (outrageous façon martha stewart) et le sbriciolata ( dessert italien ) est au four !!!
Bonne journée 
Donc ce matin, pour utiliser mon pain sec, j'ai commencé avec un pudding :
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/pudding-au-pain-à-ma-façon/28673
Sinon, j'ai commencé le poulet au citron de Mamiekinder : il n'est pas encore cuit, mais la marinade est trop bonne !!!
Hier :
- "vrai porc au caramel" (un peu trop salé, mais très bon, avec du riz thaï)
- pâte à crèpes (avec une larmichette de rhum)
Aujourd'hui :
- Milk shake vanille/fraises (avec fraises congelées, très bon, à refaire avec + de vanille)
- Pâte à tartiner pralinée de Karineo (extra, pour remplacer la célèbre marque mais en "fait maison")
http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner-pralin%C3%A9e/323891
Hier, une 'pizza à pâte liquide" (il y en a 2 sur le site, ce sont les même, c'est très pratique quand on a oublié de prépare la pâte à l'avance ; il faut surtout respecter les 35 min de cuisson sinon elle n'est pas croustillante...) et un velouté carottes-navets.
Ce midi, nous n'étions que 2 alors j'ai fait du chou-fleur farci, c'est trop bon et il m'en reste pour demain :
http://espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/chou-fleur-farci/28176
Salade de potiron : trop bon !!
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/la-veritable-fougasse-daigues-mortes/28454, un délice !!!
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/crumble-de-l%C3%A9gumes-de-provence/215931, avec 3 poivrons, 2 tomates, et du pesto momo congelé :
Quiche sans pâte, livre à table, rapide et bonne... !
Hier : Velouté de courgettes et Crème 2 saveurs du livre A table.
J'ai juste ajouté un peu de caramel sur la crème c'était excellent !
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