Ingrédients
- 500G de crevettes décortiquées
- 250G riz rond spécial risotto
- 150G vin blanc
- 4 cc huile d'olive
- 1 poireau coupé en troncçons
- mélange ail /persil
- 1 cube bouillon de légumes
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 jus de citron
- 550g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Le poireau dans le bol : 5 sec/vitesse 5. Râcler les parois
Ajouter l'huile : 3 min/100°C/vitesse 1
Ajouter le vin et le riz : 8 min/100°C/
"Sens de rotation" /vitesse 
"Vitesse mijotage" .Ajouter 55Og d'eau et un cube : 17 min/100°C/
"Sens de rotation" /vitesse "Vitesse mijotage" .Pendant ce temps, faire revenir les crevettes dans une poêle anti adhésive ou sur un feuille de cuisson assasionnées d'ail, persil et un peu de poivre (garder au chaud)
A la sonnerie : vérifier la cuisson du riz et rallonger le temps si nécessaire
Mettre les crevettes dans le bol et un CC de curry en poudre et le jus de citron : 2 min/
"Sens de rotation" /vitesse 1.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
a la place du riz j ai mis des lentilles
A refaire recette top!!!
Excellent
recette réalisée ce soir , un délice ...à refaire s'en hésiter ....
Excellent
Je viens de faire cette recette c'est très bon
Merci
Il s'agit d'une recette WW, pouvez-vous indiquer le nombre de points WW correspondant à la recette ?
Recette faite a midi excellente je la referais
Recette appréciée par toute la famille. J'ai suivi les commentaires mais même en enlevant le bouchon, ça a accroché. J'ai également prolongéla cuisson de 5 mn, parfait. La prochaine fois, je ne mettrais pas les crevettes dans le bol mais directement dans l'assiette donc recette adoptée.
Très sympa merci
Recette réalisée hier soir. On s'est régalés. Même les enfants qui d'ordinaire n'aiment pas le poireaux en ont bien mangé. Je garde pour une prochaine fois !
Bjr, j'ai testé hier soir avec les instructions de la recette, tous le monde c'est régalé. Merci