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Nuggets de poulet aux courgettes incognito


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Ingrédients

16 portion/s

  • 2 escalopes de poulet
  • 1 oignon
  • 70 g de courgette
  • sel, poivre, persil

panure

  • 1 œuf
  • 60 g de chapelure
  • 60 g de farine
  • huiled'olive pour frire
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer le poulet en morceaux avec l'oignon coupé en 2, la courgette épluchée, du sel, du poivre et du persil.  Mixer 20s,7. Former 16 petites boules. Dans 3 assiettes placées côte à côte, mettre la farine, l'oeuf battu et la chapelure. Tremper tout à tour les boules aplaties dans la farine, l'oeuf puis la chapelure avant de les placer sur une plaque de four chemisée. Les badigeonner d'huile et les cuire 10mn à 200 puis 10mn sous le grill. 

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 17:24.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Mes nuggets étaient un peu

    Soumis par zabka le 19. août 2016 - 18:00.

    Mes nuggets étaient un peu secs... Sinon pas mal en goût.

    Zabka

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  • Super recette! J'y ajoute

    Soumis par del racine le 30. juillet 2016 - 11:18.

    Super recette! J'y ajoute pleins d'épices et c'est encore meilleur.

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  • Super recette Merci!!! J'ai

    Soumis par mandy8301 le 27. décembre 2015 - 14:52.

    Super recette Merci!!!

    J'ai ajouté 1 carotte avec, car ma fille n'en mange plus. C'est une super façon de faire manger des légumes aux enfants!

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  • un peu sec mais une bonne

    Soumis par beelee le 10. décembre 2015 - 09:43.

    un peu sec mais une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants ... personne n'a rien vu !  Big Smile

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  • Vraiment top  Petite et

    Soumis par chrystel31140 le 7. novembre 2015 - 14:11.

    Vraiment top 

    Petite et grands se sont régalés !!!  Love

    Chrystel C.

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  • Tres bonne recette. En y

    Soumis par Guil57 le 22. août 2015 - 23:27.

    Tres bonne recette. En y rajoutant un peu de parmesan ca donne encore plus de goût. 

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  • Encore une très bonne

    Soumis par Bartok le 8. août 2015 - 10:24.

    Encore une très bonne recette!

    J'ai fait du coulis de tomates et volontairement, je ne l'ai pas rincé avant de faire les nuggets, j'ai ajouté 2 vache qui rit et en suivant les commentaires, j'avais fait 'rissolé' mon oignon 3min à 100°. Tout le monde s'est régalé.

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  • Je voulais mettre 5 étoiles

    Soumis par an4tine le 12. juillet 2015 - 23:41.

    Je voulais mettre 5 étoiles c'est une erreur dsl ! 

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  • Très bon ! Croustillants à

    Soumis par an4tine le 12. juillet 2015 - 23:40.

    Très bon ! Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. J'ai fait revenir l'oignon 3 min 100° vit 1. j´ai cuit mes nuggets 20 min à 180° et c'était parfait. J'en referai, merci pour cette recette.

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  • Très bonne recette, mais je

    Soumis par Ninipluche le 13. juin 2015 - 22:09.

    Très bonne recette, mais je trouve qu'il y a trop le gout d'oignons. J'en mettrais pas la prochaine fois. Et j'ai du rajouter de tout pour les panures.

    Je referais cette recette, merci pour le partage tmrc_emoticons.)

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  • Pendant les vacances,

    Soumis par Papilles-on-off le 9. mai 2015 - 23:28.

    Pendant les vacances, j'essaie toujours de préparer des repas qui vont plaire à ma Princesse.  Et pour une fois, c'était façon mc do : des frites maison accompagnées de nuggets de poulet aux courgettes . Aux courgettes ? Oui, j'en glisse souvent dans mes plats parce que la pépette ne rechigne pas trop à les manger puisqu'elles passent "incognito". Côté recette, c'était une belle improvisation !

     

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