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1 Variante de Risotto brocolis et chèvre

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Variante de Risotto brocolis et chèvre

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

Recettes

  • 1 oignon
  • 300 g brocolis
  • 180 g riz Arborio
  • 60 g chèvre en bûche
  • 1 bouillon-cube
  • 400 g eau
  • 10 g huile
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  • 6
    1h 15min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mixer l'oignon 5s vit5 et racler les parois. Ajouter l'huile et rissoler 3min vit mijotage 100°.

    Ajouter le riz cru et rissoler à nouveau 3min vit mijotage / Sens de rotation 100°.Ajouter les brocolis cru, le cube bouillon, l'eau et chauffer 20min vit 1 / Sens de rotation 100°.

    Couper le chèvre en rondelle (si nécessaire rajouter de l'eau) et Chauffer 3min vit 1 / Sens de rotation 100°. C'est prêt !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : //www.jesuisgourmandeetvous.com/

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • juste excellent

    Soumis par Chipie64 le 1. février 2018 - 13:24.

    juste excellent Smile

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  • Très bon risotto !

    Soumis par zazaonestar le 21. février 2017 - 15:26.

    Très bon risotto !

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  • Très bon risotto !

    Soumis par zazaonestar le 21. février 2017 - 15:24.

    Très bon risotto !

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  • Très bon risotto. Toute la famille a...

    Soumis par Matlen1211 le 20. octobre 2016 - 17:31.

    Très bon risotto. Toute la famille a aimé.. Merci pour cette recette

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  • Très bon   Proportions

    Soumis par Supho le 24. août 2016 - 23:06.

    Très bon   tmrc_emoticons.) Proportions impeccable. Rapide et facile. Une bonne recette pour faire manger aussi des brocolis à ceux qui tordent le nez. Fonctionne aussi avec des brocolis surgelés. je l'ajoute à ma sélection.

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  • je l'ai essayer aujourd'hui

    Soumis par Marjow24 le 26. mai 2016 - 18:45.

    je l'ai essayer aujourd'hui et super bon merci pour cette recette  tmrc_emoticons.D

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