Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. spaguetti sauce piquante accompagne de crevette à l'ail et coque


1 spaguetti sauce piquante accompagne de crevette à l'ail et coque

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

spaguetti sauce piquante accompagne de crevette à l'ail et coque

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

spagetti sauce piquante accompagne de crevette à l'ail et coque

  • 250 g de spagetti ou autre linguine
  • 1 oignon jaune
  • 3 gousse d'ail
  • 500 g de coques
  • 700 g queue de crevette
  • 3 branche persil
  • 1 c. à soupe bombées d'huile d'olive
  • 1 Sauce piquante
  • gruyère
  • Poivre sel
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 0min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1 -
    Eplucher l'oignon et l'ail, mettre dans le bol, mixer 10 sec vit 5. Racler les paroies, ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 6 min 100° vit 0,5.ettre

    2 -
    y ajouter les crevette decortique, et les persil, faire rissoler 5 mn 100 vitGentle stir settingCounter-clockwise operation.

    3-
    a la sonnerie reserve

    4-
    mettoyer le bol y mettre de l'eau sel et un cube pour cuire les spagetti

    5 -
    reserve et nettoyer le bol y remettre de l'eau + le varoma pour cuire les coques 100 d vit Vitesse mijotage

    ( n'oublie pas de rincer les coques sous l'eau froide pour enlever le sable )

    voila, avant de dresser les assietes ajouter la sauce piquante aux spagettis
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Bonsoir ...

    Soumis par manue4444 le 13. juin 2017 - 17:33.

    Bonsoir ,

    Je suis à essayer cette recette parcontre je ne met pas de coque et je n'ai pas des queues de crevettes juste des crevette surgelées donc à voir ..... je vous en dirais des nouvelles 😊

    que du bonheur avec momix Mixingbowl closed

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires