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Rougaille Saucisses


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Ingrédients

8 portion/s

  • 4 saucisses de Toulouse
  • 6 chipolatas
  • 3 oignons
  • 2 gousses ail
  • 500 g tomates
  • 400 g tomates pelées
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • poivre
  • 6
    45min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Rougaille Saucisses
  1. Dans une poêle faitre cuire et dorer les saucisses coupés en rondelles.

    Pendant ce temps mettre dans le Closed lid l'ail et les oignons 5 sec / vitesse 5

    Ajoutez les 20g d'huile et faire rissoler 4 minutes / 100° / vitesse 1

    Ajoutez Closed lid les tomates coupés en morceaux + la boîte de tomates pelées, faire mijoter 30 mn / 100° / Counter-clockwise operation Gentle stir setting 

    Egoutez les saucisses et ajouter dans le Closed lid les saucisses coupé, faire mijoter de nouveau 10 mn / 90 ° / Counter-clockwise operation Gentle stir setting

     

  2. Accompagnez de Riz Thaï

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez rajouter du curry 1 ou 2 pointes de couteau

Quelques rondelles de piments (facultatif)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Nous avons tous adorés !! Merci !!

    Soumis par lalie76600 le 28. janvier 2019 - 07:24.

    Nous avons tous adorés !! Merci !!

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  • Très bien quand il reste des chipolatas au...

    Soumis par Myriam45 le 13. janvier 2019 - 19:03.

    Très bien quand il reste des chipolatas au congélateur et que l’été est déjà fini!

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  • Recette réalisée hier soir

    Soumis par C@mo le 27. juillet 2016 - 09:34.

    Recette réalisée hier soir pour passer les restes d'un barbecue. Tout le monde s'est régalé ! 

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