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risotto courgette crevette

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Ingrédients

2 personne/s

  • 1 échalotte
  • 20 gramme huile d'olive
  • 100 gramme Riz pour risotto
  • 100 gramme crevette
  • 150 gramme courgette
  • 1 cube de volaille
  • 300 gramme eau
  • 65 gramme crème
  • 10 gramme Parmesan
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La préparation de la recette

  1. Mettre une échalotte dans le Couvercle verrouillé

    mixer 5 secondes / vitesse 5

  2. Ajouter l'huile d'olive 

    Varoma / 3 minutes / V1

  3. Dans le bol, ajouter le riz

    Programmer  5 minutes/ 100/ vitesse 1

    A la fin de la minuterie , ajouter la courgette coupée en cube, les crevettes coupées en morceau, le cube de volaille et l'eau

    programmer 20 minutes / 100° / Sens de rotation/ Vitesse mijotage

  4. Egoutter à la fin de la minuterie

  5. Ajouter la crème et le parmesan

    mixer 20 secondes / Sens de rotation / vitesse 2

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

J'ai utilisé des crevettes surgelées.

J'ai coupé les crevettes en morceau car en donne une portion à ma fille de 15 mois le midi mais il est possible de les mettre entière mais décortiquées

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Excellent, super facile à faire! J'ai juste...

    Soumis par Cec5500 le 29. juin 2023 - 10:23.

    Excellent, super facile à faire! J'ai juste remplaçé le bouillon de poule par du bouillon de poisson et je n'ai pas mis de parmesan. Je mettrai un peu plus de courgettes la prochaine fois peut-être.
    Merci pour cette bien bonne recette.Smile

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  • très bonne recette, simple et rapide

    Soumis par Titane91 le 9. décembre 2021 - 14:15.

    très bonne recette, simple et rapide

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  • facile , rapide et bon

    Soumis par isa66690 le 13. octobre 2021 - 14:35.

    facile , rapide et bon

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  • Rapide, bon.

    Soumis par ch84 le 23. février 2019 - 20:39.

    Rapide, bon.

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  • super bon ! a la place de la crême j' ai mis de...

    Soumis par jourdheuil le 27. juillet 2017 - 17:51.

    Love super bon ! a la place de la crême j' ai mis de la crême de coco Love

    bichette

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  • Très bonne recette on a doubler les quantités....

    Soumis par loly9885 le 23. juillet 2017 - 16:45.

    Très bonne recette on a doubler les quantités. ..

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  • merci pour cette recette qui donne envie, pourquoi...

    Soumis par jocelyne picard le 18. juillet 2017 - 09:36.

    merci pour cette recette qui donne envie, pourquoi faut-il égouter ???

    JOCE.PIC

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  • Tregraves bon tregraves rapide agrave faire pas...

    Soumis par valmi le 11. mai 2017 - 20:34.

    Très bon, très rapide à faire, pas besoin de rester pendant plusieurs minutes devant la pœlle à remuer.
    Je recommande pour un soir.

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  • bonne recette bien équilibrée

    Soumis par faridolette le 3. janvier 2017 - 09:32.

    bonne recette bien équilibrée

    Corn

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  • Excellente recette! j'ai rajouté une pointe...

    Soumis par manue25510 le 6. décembre 2016 - 09:16.

    Excellente recette! j'ai rajouté une pointe de curry qui apporte un plus au plat! merci beaucoup pour la recette! elle fait partie de mes favorites désormais!

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  • Très bon , pour 5 personnes, j ai...

    Soumis par liloujeanne le 3. novembre 2016 - 16:40.

    Très bon , pour 5 personnes, j ai triplé les quantités de riz et d eau !

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  • Exellentissime !

    Soumis par Véronique DOUBLET le 26. septembre 2016 - 15:37.

    Exellentissime !

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  • Excellent ! Même sans

    Soumis par cimdy10 le 19. août 2016 - 11:28.

    Excellent ! Même sans crème.

    Merci !

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  • Testé et approuvé par tout le

    Soumis par Orus le 9. juillet 2016 - 23:20.

    Testé et approuvé par tout le monde. Vraiment très bon. A refaire  tmrc_emoticons.)

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  • Excellent. J'ai doublé les

    Soumis par cococaen le 1. juillet 2016 - 23:05.

    Excellent. J'ai doublé les proportions et ajouté 50gr de vin blanc. 

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  • Tres bon, facile à realiser !

    Soumis par yayon le 28. juin 2016 - 22:47.

    Tres bon, facile à realiser !

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  • Excellent ! J'ai suivi les

    Soumis par flobzzz le 31. mai 2016 - 21:56.

    Excellent ! J'ai suivi les conseils en doublant les proportions courgettes, crevettes, eau et pour 5, c'était parfait ! Tout le monde a adoré  ! Merci et bravo !

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  • En cuisson en ce moment même

    Soumis par jessangele le 23. mai 2016 - 21:13.

    En cuisson en ce moment même rien qu'à l'odeur ma fille et moi nous salivons .. !!! 

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  • Excellent... J'ai aussi

    Soumis par Nathal.c le 23. mai 2016 - 18:04.

    Excellent... J'ai aussi doublé les quantités de riz, crevettes et courgettes.

    + 450 gr d'eau au total.

    Toute la famille a aimé.

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  • bon je n'ai pas pu attendre

    Soumis par clemoss28 le 12. avril 2016 - 23:40.

    bon je n'ai pas pu attendre une réponse... je me suis lancée et c'était délicieux !!!! merci pour ce partage de recette je la garde précieusement Big Smile

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  • Bonjour, je viens d'acquérir

    Soumis par clemoss28 le 12. avril 2016 - 21:44.

    Bonjour,

    je viens d'acquérir mon thermomix et j'aimerai faire votre recette mais il y a certaines étapes que je ne comprends pas. Pouvez-vous m'aider ? =) tmrc_emoticons.)

    "accessoire dont vous avez besoin: panier de cuisson (à quel moment faut-il l'utiliser?)"

    "'4.égouttez à la fin de la minuterie" (que doit-on égoutter?)

    merci pour votre aide, j'ai vraiment hâte de faire votre recette !!!

     

     

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  • Comment dire : j'adore

    Soumis par SABEVANDAN le 12. avril 2016 - 00:13.

    Comment dire : j'adore !!!

    C'est tellement bon qu'il faut effectivement doubler les doses sauf le bouillon et mis 450 g eau. J'ai laissé le même temps de cuisson.  En tout cas excellent!  Merci d'avoir publié cette recette !

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  • Juste parfait ce risotto par

    Soumis par geologic le 26. mars 2016 - 19:10.

    Juste parfait ce risotto par contre quantité à doubler c'est clair. 

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  • Très bon risotto nous avons

    Soumis par krys84 le 11. mars 2016 - 21:07.

    Très bon risotto nous avons adoré ! Merci 

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  • Vous avez laissé les mêmes

    Soumis par mayou15 le 3. mars 2016 - 16:08.

    Vous avez laissé les mêmes temps de cuisson en doublant les quantités?

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  • Wouahhhh ! Excellent ! Mes

    Soumis par alix2211@sfr le 13. février 2016 - 21:23.

    Wouahhhh !

    Excellent ! Mes enfants de 5 ans et 19 mois l'ont dévoré. J'avais doublé les doses mais ce n'était pas encore assez !

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  • J'ai testé ce soir  et je

    Soumis par lolo11mimi29 le 12. février 2016 - 22:03.

    J'ai testé ce soir  et je vais la mettre dans mes favoris. Je n'ai rien changé sauf que je n'avais pas de crevettes alors j'ai mis des moules congelées.... UN VRAI DELICE ! MerciCouvercle verrouilléCouvercle verrouillé

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  • Fait en doublant  toutes les

    Soumis par alexlu45 le 10. février 2016 - 21:57.

    Fait en doublant  toutes les quantités ( un goût de trop peu tellement c'est bon) sauf l'eau ou je n'ai mis que 450 grammes d'eau, la consistance était parfaite, même pas besoin d'égoutter. 

    merci pour cette exçellente recette et très rapide pour un risotto 

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  • Délicieux,  merci

    Soumis par steph89 le 27. janvier 2016 - 21:01.

    Délicieux,  merci Love

    Steph89

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  • Super bon tout le monde a

    Soumis par eba44 le 19. janvier 2016 - 11:29.

    Super bon tout le monde a adoré, petits et grands !!!

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  • Très bonne recette et facile

    Soumis par iDoll le 11. novembre 2015 - 21:38.

    Très bonne recette et facile à réaliser !

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  • Recette approuvée par toute

    Soumis par DoVi le 11. novembre 2015 - 13:31.

    Recette approuvée par toute la famille!!! Très bon!

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  • très bon merci

    Soumis par tignina le 30. octobre 2015 - 09:57.

    très bon merci

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  • Simple  et délicieux,  juste

    Soumis par brimbelle 83 le 28. octobre 2015 - 10:20.

    Simple  et délicieux,  juste parfait merci  Love

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  • merci beaucoup pour votre

    Soumis par amandine13550 le 26. octobre 2015 - 13:44.

    merci beaucoup pour votre avis tmrc_emoticons.D ici aussi ma fille se régale à chaque fois

     

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  • alors ils se sont régalés,

    Soumis par bottalico le 13. octobre 2015 - 15:14.

    alors ils se sont régalés, les grands comme les petits.... a refaire sans probleme

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  • je test demain midi pour mes

    Soumis par bottalico le 12. octobre 2015 - 21:56.

    je test demain midi pour mes loulous...

    je vous dirai ce qu'ils en auront pensés

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