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purée de pommes de terre


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Ingrédients

4 personne/s

  • Merci d’insérer l es ingrédients de la manière suivante :
  • 1000 g de pommes de terre, s .
  • 500 g de lait
  • 25 g de beurre, .
  • 1 œuf, .
  • 2 bonnes pincées de noix muscade, .
  • 2 c à café raz de sel.
  • 1/2 de poivre, .
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre le fouet dans le bol.

    Mettre les pommes de terre coupées en morceaux( pas trop gros)

    Ajouter le lait , sel, poivre, noix muscade.

    Régler 24 mn à100°, fonction inverse , vitesse1.  Pas de gobelet sur le couvercle  (il faut que la vapeur puisse sortir.)

    A l'arrêt de la minuterie , ôter la fonction sens inverse, ajouter le beurre et l'oeuf, et mixer 40 secondes vitesse 3.

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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