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Lentilles 3dess by MRA O NOS ( YOSS006)


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Ingrédients

Lentilles 3dess

  • 1 oignons
  • 2 gousse ail
  • 30 gramme huile d'olive
  • 270 gramme lentilles
  • 2 c. à soupe concentré de tomates
  • 3 carottes, Coupées en rondelles
  • 1 persil ciselé, Poignée
  • 1 coriandre fraîche, Poignée
  • 1 c. à café rases curcuma en poudre
  • 1/2 c. à café rase cumin en poudre
  • 1200 gramme eau
  • sel fin
  • poivre
  • 6
    55min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre l'oignon et les gousses d'ail épluchés.
    Programmer 5 sec/Vitesse5.

    Ajouter l'huile d'olive.
    Programmer 5Min/100°/Vitesse cuillèreVitesse mijotage sens inverse Sens de rotation

    Ajouter les rondelles de carottes, la tomate concentrée, les épices, les lentilles, la coriandre ainsi que les 1200gr d'eau.

    Remplacer le gobelet doseur par le panier cuisson.
    Programmer 45Min/ 100°/ Vitesse cuillèreVitesse mijotage sens inverse Sens de rotation

    C'est prêt.

    Je ne mets pas de viande mais si vous souhaitez en mettre, faites le à l'étape 2 lors de l'ajout de l'huile d'olive.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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