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Le Croque Cocotte


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Ingrédients

4 portion/s

  • 100 gramme Fromage rapé au choix, gruyere, conté, mimolette, etc
  • 100 gramme crème fraîche épaisse
  • 2 c. à café bombées moutarde à l'ancienne
  • 1 œuf
  • 1 filet vin blanc sec
  • à discrétion poivre
  • 4 tranches pain de mie maxi
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La préparation de la recette

    Le Croque Cocotte
  1.  - Préchauffer votre four à 200°

    - Raper vos fromages dans le bol Closed lid, 8 secondes / vitesse 7.

    - Rajouter les autres ingrédients (sauf le pain de mie) dans le bol Closed lid, 1 minute / vitesse 4.

     

  2. - Toaster généreusement cette préparation sur le pain de mie. 

    - Enfourner pour une dizaine de minutes. Jusqu'à que le dessus soit bien doré.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Quelques variantes :

-Ajouter un coulis de tomate sur le pain de mie.

-Ajouter une tranche de jambon pour un plat complet.

-Utilser des fromages plus fort en goût.

 

... S'accompagne parfaitement d'une salade, de tomates, de crudités, etc. pour un plat équilibré et complet.

Pensez aussi à les découper pour être servi en toast à l'apéritif.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette facile, rapide et

    Soumis par OcéOZ le 2. mars 2016 - 10:35.

    Recette facile, rapide et approuvée par les enfants hier soir, merci !

    Océ - mariée, 2 enfants (7 et 5 ans) - J'ai le TM5 depuis décembre 2015 et depuis je me régale ! Closed lid

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  • Soumis par La CoCotte 33 le 21. septembre 2015 - 01:44.

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  • Je vous remercie pour ce

    Soumis par La CoCotte 33 le 21. septembre 2015 - 01:44.

    Je vous remercie pour ce super commentaire.  Tres heureuse que ma recette vous ait plu.

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  • Merci pour votre commentaire.

    Soumis par La CoCotte 33 le 21. septembre 2015 - 01:41.

    Merci pour votre commentaire. Tres bonne idée.  penser également à noter avec les étoiles la prochaine fois.

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  • Très bon j'ai essayé avec

    Soumis par Marina.S le 20. septembre 2015 - 17:50.

    Très bon j'ai essayé avec echalottes/oignons, jambon forêt noire, tomates, ...

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  • Recette simpla mais pratique

    Soumis par mégane53 le 10. octobre 2014 - 14:38.

    Recette simpla mais pratique pour un midi ou on a pas le temps de cuisiner !! Pour ma part je rajoute une tranche de jambon blanc servis avec une salade !

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  • G aussi rajouté du miel sur

    Soumis par sandradupre le 9. octobre 2014 - 22:35.

    G aussi rajouté du miel sur le dessus. ..

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  • Excellent ! Et

    Soumis par sandradupre le 9. octobre 2014 - 22:33.

    Excellent ! Et différents! 

     Moi g mixé des oignons et g rajouté des lardons

    C absolument magique comme ça a fait son effet avec trois fois rien. ..

    Ils ont tous adoré merci pour cette idée de génie,! Love

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  • Excellent, cela change du

    Soumis par aure04 le 10. mars 2014 - 17:58.

    Excellent, cela change du croque classique. Je vous recommande fortement cette recette revisité du croque, j'ai ajouté du jambon.... MIAM MIAM. Le croque Cocotte a fait l'unanimité !!!!!

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  • je vous remercie pour votre

    Soumis par La CoCotte 33 le 10. février 2014 - 20:41.

    je vous remercie pour votre commentaire, qui est mon premier commentaire de ma premiere recette, alors je le reçois avec beaucoup d'émotion !!!  Big Smile  ... pensez également à noter les recettes que vous commentez à l'aide des étoiles de satisfaction, selon votre niveau d'appréciation de la recette. sinon, le site considère que vous n'avez pas apprécié.

    bonne continuation... Cooking 7

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  • tres bonne idee pour utiliser

    Soumis par Doudoucp13 le 9. février 2014 - 11:12.

    Cooking 7tres bonne idee pour utiliser nos petits restes !

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  •  .............. N'hésitez pas

    Soumis par La CoCotte 33 le 22. janvier 2014 - 21:59.

     .............. N'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination !!!

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