Lasagnes à la façon Carole

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

la béchamel

400 gramme lait
1 cube bouillon, facultatif
40 gramme farine
30 gramme beurre
Sel et poivre

les lasagnes

1 paquet pâte spécial lasagne, barilla lasagne all uovo sans precuisson (je vous conseil celle ci)
200 gramme sauce tomate ou bolognaise
5 tomates
6 Steak haché

garniture

fromage râpé ou mozarella

Ajouter à la liste de courses

6

40min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Rapide Economique Cuire Cuire au four Déjeuner Dîner Plat principal

La préparation de la recette

la béchamel

Mettre dans les ingrédients dans le bol pendant 7 minutes à 90 degrés vitesse 3

les lasagnes

Mettre tous lez ingrédients dans le bol 2 minutes

Soit vitesse 7 pour tout bien mixer ou plus bas si vous souhaitez garder des morceaux aux choix

composition

Faire plusieurs étapes dans cette odre

Pâte > mélange viande > pâte > mélange viande puis au dernier étage remettre de la pâte pour couvrir

Vous pouvez mettre un peu de béchamel et fromage râpé entre chaque étage aux choix

Au dessus de la dernière couche de pâte mettre la béchamel et le fromage

Puis mettre au four env 30 minutes à 250 degrés

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Avoir un saladier pour verser la béchamel ou 2 bols pour faire les deux préparation ou sinon mettre de l'eau jusqu'au couteaux et mettre tourner quelques secondes à vitesse max puis rincer !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."