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Gratin potimarron /carottes


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Ingrédients

Gratinde potimarron /carottes

  • 1 Potimarron avec la peau
  • 4 carottes
  • 1 dosette bouillon poule
  • 400 gramme d'eau
  • 1 œuf
  • 200 gramme creme fraiche 12%
  • 150 gramme de gruyère râpé
  • poivre
5

La préparation de la recette

  1. Laver et couper les legumes en morceaux  , mettre dans le momix avec l'eau et le bouillon et faire cuire 100°/30mn/vit1.

    A la sonnerie , egouter les légumes et les remettre dans le bol 1mn /vit 8.

    Ajouter ensuite creme faiche, poivre, oeuf  et  20sec/ vit 5

    Mettre dans un plat à gratin et couvrir de fromage.

    Gratinée le fromage en passant au four 20mn / 200°

    Bonne apetit tmrc_emoticons.;-)

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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11

Astuce

Ajouter saucisses de morteaux avant de mettre le fromage , Délicieux!!!!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonne recette, les enfants ont aimé!...

    Soumis par cth le 12. août 2017 - 09:13.

    Bonne recette, les enfants ont aimé!
    J'ai cuit moins longtemps, #20 min et il n'y avait plus de jus à égoutter??? Mais bonne texture au final (je n'avais pas pesé, mis 4 carottes et rempli le bol de potimarron, c'est peut-être l'explication)
    J'ai mis du comté râpé et de la biscotte émiettée (pour apporter du croquant)
    A refaire sans hésitation!

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  • Bonsoir, je viens de faire

    Soumis par mahinanisk le 31. janvier 2013 - 22:25.

    Bonsoir, je viens de faire cette recette. La purée est bonne mais quantitée limite pour 5. La prochaine fois, je mettrai donc plus de légumes. Par contre, je ne rajouterai pas d'eau, les 400gr suffiront. Attention à la saucisse de morteau : peut-être l'ai je mal cuisinée mais ça a rendu pas mal de gras sur la purée.

    Au final, excellent moyen de faire des légumes pour les enfants (même pour les adultes !!), très bon goût (j'avais aussi rajouté des 4 épices). Je pense que je referai cette recette sans saucisse, juste en accompagnement.

    Merci

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  • super bon

    Soumis par theresem le 4. octobre 2012 - 15:28.

    super bon Love

    therese

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  • Un potimarron pas tres gros ,

    Soumis par Cocoo le 27. septembre 2012 - 01:29.

    Un potimarron pas tres gros , au environ de 600gr. au global environ 1kg de légume avec les carottes !!

    Merci à vous tmrc_emoticons.)

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  • Pourriez-vous me dire combien

    Soumis par Catcat38 le 26. septembre 2012 - 14:14.

    Pourriez-vous me dire combien pesait votre potimarron environ ? Merci d'avoir partagé votre recette.

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  • Bonne recette simple et

    Soumis par SBAMALIA le 25. septembre 2012 - 21:50.

    Bonne recette simple et rapide et idéale pour faire manger des légumes aux enfants tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est ma 1er recette sur le

    Soumis par Cocoo le 22. septembre 2012 - 17:38.

    C'est ma 1er recette sur le site donc je ne connais pas forcement les régles . je voulais juste partager mon avis avec les menbres de momix !!!!

     

    Salutations

    tmrc_emoticons.)

     

     

     

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  • Cela ne me semble pas juste

    Soumis par Lawyeuse le 22. septembre 2012 - 13:52.

    Cela ne me semble pas juste que vous votiez pour votre propre recette. Le but des notes est de permettre aux autres utilisateurs d'avoir un avis objectif sur la recette...

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