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GALETTES DE BLE NOIR


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Ingrédients

2 personne/s

  • 330 g farine, de sarrazin ou blé noir
  • 75 cl eau froide
  • 10 g gros sel
  • 1 œuf
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre la farine, l'eau et le sel dans le bol 30 secondes Vitesse 4

    Ajouter l'oeuf 30 secondes Vitesse 4

    Laisser reposer minimum 1 H

    Faire cuire dans une crêpière très chaude (très important)

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • En mettant 75g d'eau j'ai

    Soumis par faridolette le 28. janvier 2016 - 21:10.

    En mettant 75g d'eau j'ai obtenu un pâte à pain, j'utilise de la farine bio T110. Ca ne fonctionne pas pareil. Donc j'ai rajouté de l'eau au jugé. 

    Dough mode

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  • Testé et approuvé ! Très

    Soumis par fanfanw le 2. février 2015 - 21:42.

    Testé et approuvé ! Très bonne recette, parfaite pour la billig. Merci pour ce partage tmrc_emoticons.;)

    fanfanw

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  • non pas grave du tout surtout

    Soumis par alex13.om le 11. août 2011 - 11:01.

    non pas grave du tout surtout pour moi qui regarde souvent les derniers commentaires ou dernières recettes publiées car parfois pas trop envie de farfouiller dans toutes les recettes.quand je n ai pas le temps

    a tester dès que possible merci

    ...se demande encore comment font les gens pour cuisiner sans momo...moi je n' y arrive plus

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  • Bonjour, Vous pouvez les

    Soumis par mamychelle 53 le 11. août 2011 - 10:38.

    Bonjour,

    Vous pouvez les garnir avec du jambon, des oeufs, du gruyère, des tomates, etc.... c'est délicieux. Bon appétit tmrc_emoticons.)

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  • Ce n'est pas grave si cette

    Soumis par Carolep le 10. août 2011 - 20:31.

    Ce n'est pas grave si cette recette est publiée plusieurs fois, chacun son carnet de bonnes choses à partager avec tous tmrc_emoticons.;-) Du coup ça me donne envie d'essayer, je pense tester ce week end !

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  • Bonjour, La recette des

    Soumis par mamychelle 53 le 10. août 2011 - 19:54.

    Bonjour,

    La recette des galettes de blé noir a déjà été donnée plusieurs fois !!! tmrc_emoticons.;)

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