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Crumble de courgettes au poulet


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Ingrédients

4 portion/s

le crumble

  • 60 g de Parmesan
  • 60 g de farine de blé
  • 80 g beurre, doux ou demi-sel (lait de vache)
  • 60 g de chapelure

courgettes au poulet

  • 200 g de poulet, en dés
  • 500 g de courgettes, en rondelles
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 1 c. à soupe d'herbes de provence
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    courgettes au poulet
  1. mettre dans le Closed lid l'eau , le sel et les herbes de Provence
    insérer le Varoma peser les courgettes
    faire cuire 12 minutes Varoma vitesse 1
  2. Ajouter le panier vapeur, y peser le poulet et faire cuire 10 minutes Vaorma vitesse 1
  3. Réserver le Varoma fermé en laissant s'égouter les courgettes et le poulet
  4. le crumble
  5. mettre le parmesan dans leClosed lid pulveriser 10 secondes vitesse 9
  6. ajouter le beurre en morceaux, la farine, la chapelure
    mixer 10 secondes vitesse 4 puis 10 secondes Counter-clockwise operationvitesse 2
  7. dans un plat à gratin mettre les courgettes mélangées au poulet, parsemer le crumble par dessus
    faire cuire 20-25min à 200°
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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