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Chili Rapide


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Ingrédients

3 portion/s

Chili

  • 2 oignons
  • 2 gousses ail
  • 300 g steack haché
  • 70 g concentré de tomate
  • 1 c. à café rase sucre
  • 2 c. à café bombées Caviar de tomates séchées
  • 400 g tomates
  • 1 Carré de Chocolat 70% Cacao
  • 400 g haricots rouges en boîte
  • mélange d épices à chili, en poudre
  • ail en poudre
  • piment
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer Oignons, Ail dans le Closed lid --> 5 s / V5

    Puis --> 8 mn / VAROMA / Counter-clockwise operation/Gentle stir setting en ajoutant progressivement le steack haché, puis les épices, piment, sel, poivre et ail en poudre.
  2. Ajouter le concentré de tomate, le sucre, le caviar de tomates et les tomates concassées --> 30 mn / 100° / Counter-clockwise operation/ Gentle stir setting

    Ajouter le chocolat et les haricots rouges égouttés

    --> 3 mn / 100° / Counter-clockwise operation/Gentle stir setting
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez servir avec du Guacamole (écrasé à la fourchette avec des épices (Old el paso), de la crème fraiche, du cheddar sur une tortilla.

ou bien

Vous pouvez cuire du riz dans le panier pendant cette cuisson


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bien, recette faite

    Soumis par nanie1911 le 20. mars 2016 - 13:41.

    Très bien, recette faite plusieurs fois déjà et tout le monde est ravi. Suivant l'envie du jour, je mets ou pas le chocolat (c'est vrai que cela réhausse un peu le gout), j'enregistre dans mes favoris !

    Merci

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