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1 Boulettes de riz au thon

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Boulettes de riz au thon

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

  • 200 gramme riz non cuit
  • 185 gramme thon égoutté
  • 2 oeufs
  • 3 portions Vache qui Rit
  • 80 gramme oignon épluché coupé en 2
  • 40 gramme pain sans la croûte
  • sel
  • poivre
  • cumin
  • 100 gramme chapelure
  • beurre pour la cuisson
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  • 6
    30min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. - Faire cuire le riz de façon à ce qu'il soit assez collant.

    - L'égoutter sans le rincer.

    - Le mettre dans le bol . Ajouter 2 oeufs, 3 portions de vache qui rit, le thon, l'oignon, les épices et 40 g de pain sans la croûte.

    Mixer 10 secondes vitesse 5.

    - Transvaser dans un saladier. Former des boulettes et les rouler dans la chapelure.

    - Cuire dans une poêle avec du beurre.

    - Déguster chaud.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

Vous pouvez modifier les épices en fonction de vos goûts.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • n'ayant pas tout dans mes placards, j'ai fait une...

    Soumis par sake le 2. avril 2019 - 11:18.

    n'ayant pas tout dans mes placards, j'ai fait une petite variante:
    1 boite de sardines a la place du thon
    un peu de concentré de tomates
    pas de fromage
    et des herbes de provences avec la chapelure

    nous nous sommes regalés. Merci pour cette bonne idée pour cuisiner du riz

    Sake!! tmrc_emoticons.)

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  • Très bon à refaire

    Soumis par 1289mel le 23. mai 2016 - 14:42.

    Très bon à refaire

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  • Est ce que vous croyez qu'une

    Soumis par oyaman77 le 10. avril 2016 - 11:57.

    Est ce que vous croyez qu'une cuisson au four serait faisable? (Moins gras)

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  • Très bon, du gout, cuisson

    Soumis par eba44 le 11. février 2016 - 21:32.

    Très bon, du gout, cuisson nickel, les enfants ont bien aimé, merci pour la recette

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  • Bonjour,  cette recette m'a

    Soumis par vallon le 16. janvier 2016 - 13:32.

    Bonjour, 

    cette recette m'a l'air bien bonne, je vais l'essayer, on dirait des nuggets.

    Nath
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  • Recette testée et approuvée.

    Soumis par BDADTD le 15. janvier 2016 - 22:50.

    Recette testée et approuvée. Pour ma part j ai fait avec du curry et je pense mettre du concentré de tomate la prochaine fois pour donner un peu plus de goût ! 

    A la cuisson boulettes parfaites !  merci pour le partage. 

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