Variante Pâte à crêpes vegan par marieemi. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante Pâte à crêpes vegan

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Ingrédients

6 personne/s

Variante Pâte à crêpes vegan

250 g farine
80 g fécule de maïs
0,5 litre lait végétal, (soja, riz, avoine...)
2 c. à soupe rases huile végétale
3 c. à soupe rases de rhum, (facultatif) ou arôme de votre choix (orange, amande amère...)
1 pincée sel

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6

1min

Preparation 1min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Facile Naturel Rapide Economique Fêtes Anniversaires Fêtes d'enfants La cuisine des enfants Petit déjeuner Brunch Goûter Végétarien Alimentation pour enfants Sans œufs Alimentation sans lactose pâtes Pâtes

La préparation de la recette

Verser dans l'ordre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.

Placer le couvercle et le gobelet et mélanger 20 secondes à vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule puis renouveler le mélange 20 secondes vitesse 6.

Laisser reposer au moins 20 minutes avant de cuire les crèpes à la crêpière ou avec une multi-crêpes party !

Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."