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Pâte à crèpes

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Ingrédients

Pâte à crèpes

  • 50 gramme beurre doux
  • 600 gramme de lait
  • 250 gramme farine de blé
  • 50 gramme sucre
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à soupe vanille liquide
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La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre dans le bol et selectionner 2 min/70°/vitesse 2
  2. Ajouter le lait, la farine, les oeufs, le sucre, la vanille et le sel, puis sélectionner 20 sec/vitesse 7
  3. racler les parois du bol et mixer de nouveau 10 sec/vitesse 7
  4. laisser reposer la pâte 30 min minimum
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette à laquelle j'ai ajouté un peu...

    Soumis par Popette3618 le 24. février 2023 - 11:01.

    Excellente recette à laquelle j'ai ajouté un peu de contre-argument À refaire sans hésitation

    Maryse

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