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MOELLEUX AU CHOCOLAT & COURGETTES (sans beurre)


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Ingrédients

8 portion/s

  • 400 g courgettes épluchées et épépinées
  • 4 oeufs
  • 150 g sucre roux
  • 200 g chocolat noir dessert
  • 2 c. à soupe cacao
  • 100 g farine
  • 1/2 paquet levure
  • 1 pincée sel
  • arôme
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1.      Préchauffer le four à 180°C.

    2.      Éplucher et mixer les courgettes Closed lid 15s vit7, remixer si besoin.

    3.      Placer celles-ci dans un tamis fin afin de retirer l'eau des courgettes en les pressant avec une cuillère de temps en temps et laisser bien égoutter pendant la préparation suivante.

    4.     Mixer le choc 10s vit10 ;  4 min 60° vit2. Réserver.

    5.      Mettre dans le Closed lid  les œufs avec le sucre. Mixer 5s vit5

             Ajouter la farine, la levure, le sel et le chocolat fondu, cacao. Mixer15s vit 5

    6.      Ajouter les courgettes égouttées No counter-clockwise operation  5s Vit3   Eventuellement un arôme

    7.      Verser la pâte dans un moule beurré.

    8.      Cuire à 180° pendant 30min.

    9.      Laisser refroidir avant de démouler.

    Vous pouvez décorer avec du sucre glace.

    A déguster seul ou accompagné d'une crème anglaise;

     

    Bon Appétit

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Ce délicieux gateau n'a pas goût de courgettes, une bonne utilisation de celles-ci pour en faire manger aux enfants et à ceux qui ne les aiment pas.

Merci pour vos commentaires


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette, merci

    Soumis par 57Brigitte le 30. juillet 2017 - 21:54.

    Très bonne recette, merci

    Brigitte

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bien, vraiment moelleux,

    Soumis par karineo le 21. août 2016 - 00:16.

    très bien, vraiment moelleux, mes 3 enfants n'y ont vu que du feu et le préfèrent même à celui (au beurre) que je fais d'habitude. Merci pour la recette

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  • Vraiment tres bon leger et

    Soumis par noellelo le 18. août 2016 - 22:51.

    Vraiment tres bon leger et moelleux..je la mets dans mes favoris tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Plutôt bon, léger et

    Soumis par Acat77230 le 7. août 2016 - 23:45.

    Plutôt bon, léger et moelleux, mes enfants ne m'ont pas cru et en fait, j'aurai pas dû leur dire qu'il y avait de la courgette! ! Mais on a bien aimé,  merci pour ce partage  tmrc_emoticons.)

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  • Délicieux et surprenant

    Soumis par La Louise le 31. juillet 2016 - 20:05.

    Délicieux et surprenant !

    j'étais à la fois et curieuse et dubitative mais ce gâteau est tout simplement délicieux. Nous nous sommes régalés avec les enfant. Cette recette va remplacer mes autres recettes de gâteaux au chocolat. Un grand merci d'avoir partagé cette recette

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  • La curiosité me pousse à

    Soumis par macaron13 le 17. octobre 2015 - 23:06.

    La curiosité me pousse à tester prochainement cette recette et je reviendrai pour les étoiles .....

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  • Merci, je veux bien des

    Soumis par DAVID c le 15. octobre 2015 - 23:55.

    Merci, je veux bien des étoiles pour le concours!!!!

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  • Excellente recette  j'ai

    Soumis par alexjp le 12. octobre 2015 - 23:40.

    Excellente recette  j'ai épaté mes amis quand ils ont su que la base de ce gâteau est ma courgette

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