1 Gelée

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Gelée


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Ingrédients

0 pot/s

  • Fruit à gelée
  • sucre semoule
  • 1 jus de citron
  • 5 c. à soupe eau
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gelée de fruit
  1. Laver les fruits, les mettre dans le Closed lid avec un peu d'eau, pour 7 min/80°C/Gentle stir setting.

    Passer les fruits dans la presse à légume manuelle que vous aurez préalablement placée au dessus d'un chinois, lui même au dessus d'un récipient.

    Peser la quantité de jus obtenu  avec le jus du citron, mettre autant de sucre, mixer 10 sec/vitesse 2 puis cuire 10 min/100°C/vitesse 1.

    Mettre en bocaux et retourner jusqu'au lendemain.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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