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Gelée de Mures


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Ingrédients

3 pot/s

Gelée de Mures

  • 500 gramme mûre
  • 350 gramme sucre, Vitpris conseillé
  • 1 tasses eau, gobelet mesure du thermomix
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre les mures dans le Thermomix avec l'eau et régler 7 minutes à 80 °C, fonction mijotage
    Passez ensuite les mures dans un chinois pour retirer les grains et ne garder que le jus
    Pesez le jus et mettre la meme quantité de sucre ( En général, avec 500g de mures, vous avez 350g de jus environ)
    Mélanger le jus et le sucre 15 secondes vitesse 3.
    Cuire l'ensemble 13 minutes à 100°C Vit 1
    Mettre dans des pots à confiture et les retourner jusqu'au refroidissement complet



    * recette d'Elisabeth de recette au quotidien
    http://www.recettesauquotidien.com/confiture/item/6-gelee-mures
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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