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Gateau Carotte


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Ingrédients

  • 300g carottes coupées en morceaux
  • 250g de sucre
  • 150g beurre fondu
  • 1/2 c. à café rase cannelle en poudre
  • 1 c. à café rase d'anisette ou pastis
  • 250g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 4 oeufs
  • 6
    1h 0min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1.  Mettre les carottes en morceaux dansle bol et mixer 5sec Vit 5

    Ajouter le sucre et laisser macérer 1h

    Puis mixer le sucre avec les carottes Vit 4 sens inverse en ajoutant dans l'ordre tous les autres ingrédients

    (beurre fondu 4secondes, cannelle, pastis, farine 4secondes, levure, sel et les oeufs 6secondes)

    Puis verser la pâte dans un plat rond et faire cuire au four 50min à 180°

    Bonne dégustation

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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