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Flan d'automne


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Ingrédients

6 portion/s

  • 4 oeufs
  • 120 g sucre en poudre
  • 60 g farine
  • 1 pincée sel
  • 280 g lait 1/2 écrémé
  • 5-6 pommes, selon leur taille
  • 1 c. à café rase poudre de cannelle
  • 6
    1h 5min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Casser les oeufs dans le Closed lid, y ajouter tous les ingrédients sauf les pommes.

    Mélanger 20 secondes, vitesse 4. Laisser reposer.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Eplucher et épépiner les pommes, les couper en fines lamelles et les mettre dans un plat beurré allant au four. Verser la préparation dessus.

    Faire cuire environ 45 mn.

    Servir tiède ou froid.

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Astuce

Cette recette peut être préparée également avec des poires, remplacer la canelle par de la vanille ou quelques gouttes d'amande amère.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • delicieux et leger . a refaire

    Soumis par horus76 le 1. novembre 2016 - 17:07.

    delicieux et leger . a refaire

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  • Super bon juste ajouter du

    Soumis par eba44 le 26. janvier 2016 - 21:54.

    Super bon juste ajouter du sucre vanillé

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  • un succès! J'ai rajouté un

    Soumis par nathnaf le 19. janvier 2016 - 11:18.

    un succès! J'ai rajouté un peu de rhum ... Hum... Cette recette est enregistrée dans mes préférés

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  • Super bon et en plus de

    Soumis par VALERIE79270 le 16. novembre 2015 - 16:54.

    Super bon et en plus de saison, recette a conserver

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  • Vraiment bon ! 

    Soumis par au'drey le 10. novembre 2015 - 12:25.

    Vraiment bon ! 

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  • Trés bonne recette, j'ai

    Soumis par ALYCIA le 2. novembre 2015 - 01:16.

    Trés bonne recette, j'ai rajouté du sucre vanillé, du rhum et des amandes effilées sur le dessus. 

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  • Très bon gâteau et rapide à

    Soumis par gessie le 20. octobre 2015 - 00:01.

    Très bon gâteau et rapide à faire.

    Je l'ai fait avec des poires et de la cannelle. J'ai mis un peu moins de sucre.

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  • Super bonne , j'ai rajouté

    Soumis par nadegeetemma le 19. octobre 2015 - 12:31.

    Super bonne , j'ai rajouté sur le dessus des pommes a mi cuisson  du sucre vanillée tmrc_emoticons.p

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