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1 Cupcake / muffins d'hiver (carotte,canelle, noix)

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Cupcake / muffins d'hiver (carotte,canelle, noix)

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Ingrédients

15 pot/s

La pâte

  • 120 g carottes
  • 190 g farine
  • 190 g sucre
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1,5 c. à café rase bicarbonate de soude
  • 3/4 c. à café rase canelle
  • 135 g Huile Végétal
  • 1,5 c. à café rase extrait de vanille liquide
  • 90 g noix grossierement hachees
  • 2 oeufs
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  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Péchauffer le four à 150°C.

     

    Eplucher, couper et mettre les 120g de carottes dans le Couvercle verrouillé mixer 5sec /vit5. Réserver dans un récipient.

    Rincer et essuyer rapidement le Couvercle verrouillé. 

     

    Dans le Couvercle verrouillé mettre dans l'ordre la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate, la canelle, l'huile, les oeufs et l'extrait de vanille. mélanger 30sec / vit 5

    Ajouter les carottes mixées Puis mélanger 15sec / vit 4

    Ajouter les noix Et mélanger 10 sec / vit 3

     

    Remplir les caissettes à moitié et enfourner pendant 25 à 35 min.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Si vous n'avez pas de bicarbonate de soude, remplacer le sel et le bicarbonate par 1 sachet de levure chimique.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les muffins ont fait l'unanimité chez moi...

    Soumis par nataly's kichen le 25. mars 2017 - 08:14.

    Les muffins ont fait l'unanimité chez moi 👍🏻😋
    merci pour la recette

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  • Très facile....

    Soumis par misslaure le 28. janvier 2017 - 18:38.

    Cooking 7 Très facile.

    Très bon Smile.

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  • Parfait

    Soumis par agnes64190 le 3. juin 2016 - 18:22.

    Parfait tmrc_emoticons.-)

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