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Cookies de Corenthin


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Ingrédients

6 personne/s

La pâte

  • 120 gramme beurre
  • 160 gramme sucre blanc
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à café rase extrait vanille
  • 1 œuf
  • 270 gramme farine avec poudre levante incorporée
  • 150 gramme de chocolat pour faire les pépites
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Faire les pépites 

    Metez votre chocolat en morceaux dans votre thermomix et donnez quelque coup de turbo ATTENTION pas de trop sinon vous aurez de la poudre

    Réservez dans un bol

    Coupez le beurre en morceaux et mettez le dans le bol Closed lid avec le sucre vitesse 1  ajoutez l'œuf, la vanille et le sel mixer 15 seconde vitesse 5 

    puis ajoutez la farine lorsque le mélange est fait et remixer 10 seconde vitesse 5

    Enfin ajouter les pépites à la spatule Gentle stir setting quelque secondes

    Formez des petites boules, aplatissez un peu 

    Chauffez le four 180° chaleur tournante et enfournez pour 12 mn

     

    Le plus difficile reste à faire : Attendre que cela refroidisse 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

on a besoin d'un four, et d'une plaque de cuisson ou d'un tapis 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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    Soumis par Ladypurdey le 6. octobre 2014 - 18:05.

     

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