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COOKIES CHOCO COCO EXTRA!!!

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Ingrédients

10 portion/s

  • 120 g farine
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 90 g beurre
  • 1 œuf
  • 80 g sucre en poudre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 100 g noix de coco râpée
  • 100 g pépites de chocolat ou chunks
  • 1 pincée sel
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  • 6
    17min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. préchauffer le four à 180°

     

    1. Dans le Couvercle verrouillé, mettre la farine, la levure et le sel et mélanger 10 sec/ vit 5

     

    2. Faire fondre le beurre dans un saladier, l'ajouterau contenu du Couvercle verrouillé, ajouter l'oeuf, le sucre et le sucre vanillé et mélanger 10 sec / vit 5

     

    3. Ajouter la noix de coco et les pépites de chocolat pour 30 sec / Sens de rotation

     

    4. Avec une cuillère à soupe, faire des tas bien espacés sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Les façonner en aplatissant un peu de manière à avoir des rondelles de 5 à 6 cm de diamètre et de 1/2 à 1 cm d'épaisseur.

     

    5. Enfourner à 180° et cuire pendant 12 min. 

     

    6. Les sortir et laisser refroidir sur une grille.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par henry13500 le 17. mai 2018 - 15:36.



    Superbe recette. Merci
    Pour faciliter la mise en forme, je farine peu le plan de travail et je forme un boudin de 5 cm de diametre que je met au frais, puis je decoupe des tranches.

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  • Ils font un peu plus gâteau que cookies...

    Soumis par seg88 le 27. novembre 2016 - 04:42.

    Ils font un peu plus gâteau que cookies ,très très moelleux peut être que c est du a la noix de coco fraîche ? Mais dans tout les cas c est un délice et on a du mal à se raisonner sur les quantités à avaler Big Smile merci

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  • extra !!! les préférés de mes

    Soumis par manalo83 le 5. avril 2016 - 23:16.

    extra !!!

    les préférés de mes enfants !! 

    merci pour la recette !!!

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  • Super recette ! Simple,

    Soumis par Endola le 18. mars 2016 - 07:28.

    Super recette !

    Simple, efficace, bons dosages.

    J'ai aussi utilisé un des commentaires qui propose de faire fondre le beurre en premier via le thermomix.

    J'ai remplacé la noix de coco par des noisettes concassées. tmrc_emoticons.;)

    Merci !

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  • Super merci pour la recette

    Soumis par audreycharlene le 9. février 2016 - 15:14.

    Super merci pour la recette

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  • Très rapide et super bon 

    Soumis par sophie 29 le 23. mai 2015 - 17:07.

    Très rapide et super bon 

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  • Très bon au final mais quel

    Soumis par Patou NC le 18. avril 2015 - 06:46.

    Très bon au final mais quel galère pour les façonner,  la pâte colle trop! Mais quand même très bon...

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  • Hummmm trop trop bon !!! On

    Soumis par stef7388 le 14. mars 2015 - 15:10.

    Hummmm trop trop bon !!!

    On c'est régaler !  Love

    Merci beaucoup pour la recette  tmrc_emoticons.;)

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  • Très bon! Merci!

    Soumis par Emeria le 23. janvier 2015 - 20:27.

    Très bon! Merci!

    Mode pétrinEmeriaMode pétrin

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  • super recette facile et

    Soumis par gadji le 13. janvier 2015 - 17:36.

    super recette facile et delicieuse 

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  • Excellent !! il faudrait même

    Soumis par missbrassens le 29. décembre 2014 - 14:34.

    Excellent !! il faudrait même doubler les proportions lol pour les gourmands lol

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  • super excellent mais il faut

    Soumis par mlybg112930 le 21. décembre 2014 - 18:11.

    super excellent mais il faut faire fondre le beurre avant dans le thermomix cela evite de salir un saladier  3 min 37°vitesse1

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