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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.08.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

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  • Exemple:
  • 500 g farine
  • 250 g eau

Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

  1. Mixer 800 gr de mirabelles( sans les noyaux), à vitesse7-8 pendant 20 secondes
    Ajouter 660 g de sucre,
    le gélifiant(agar,agar)
    le jus d'un demi citron et faire cuire pendant 10 mn à vit. 3 à 100°C
    Ajouter 1 cuil. à soupe d'eau de vie et cuire encore 3 minutes à 100°C à vitesse 3.
    Verser dans les bocaux et fermer de suite.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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confiture de mirabelle

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