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Confiture de citrons


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Ingrédients

3 pot/s

Confiture de citrons

  • 10 citrons jaunes non traités
  • 250 gramme eau
  • 1000 gramme Sucre à confiture
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Laver les citrons
    retirer le zeste de 5citrins
    mettre l'eau
    mixer 15 secondes vit 6
    peler les autres citrons à vif et les couper en quartier
    mixer 5 secondes vit 6
    peser il y a environ 1kg ( pour moi 1,100 kg)
    ajouter le sucre
    cuire 30 minutes vit 1 varoma sans le gobelet
    mettre en bocaux et les retourner jusqu'à refroidissement complet.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

La confiture reste acide si vous préférez rajoutez un peu de sucre


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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