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Cake moelleux au coco sans beurre


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Ingrédients

190 g

4 oeuf environ 190 grammes

  • 60 g de poudre de coco
  • 4 œuf, Environ 190 grammes
  • 100 g farine 55
  • 80 g lait de coco
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée sel
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 170 degré 

    4 oeufs  environ 190 grammes

    100 grammes de sucre   100 grammes de farine 

    60 grammes de poudre coco et 80 grammes de lait de coco

    1 sachet de levure et une pincée 

    Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol 

    Ensuite mettre le gobelet et mixer 5 secondes vitesse 5

    mettre la preparation dans un moule 

    Cuire environ four 170 degré  pendant 30 à 35 minutes  le couteau doit être sec 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Même gâteau aux amandes.  Remplacer le coco par de la  d'amande et le lait par du lait d'amande 

Parfait pour le thé ou le dejeuner 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon gateau. pas de lait de coco, j'ai...

    Soumis par VIRMATH le 6. août 2017 - 09:47.

    Très bon gateau. pas de lait de coco, j'ai remplacé par du lait et 20 g de coco en plus et seulement 70 g de sucre.
    A refaire.

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  • Très bon gâteau. Bien moelleux et on...

    Soumis par delphineskippy260582 le 6. février 2017 - 10:42.

    Très bon gâteau. Bien moelleux et on sent bien le goût de la noix de coco.

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  • Bonne idée pour le chocolat

    Soumis par natygane le 30. janvier 2016 - 11:23.

    Bonne idée pour le chocolat !!!

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  • J'ai mis un peu de chocolat,

    Soumis par azerty112 le 28. janvier 2016 - 21:03.

    J'ai mis un peu de chocolat, juste parfait !  tmrc_emoticons.)  Cooking 7

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  • Très réussi! J'ai mis

    Soumis par Julie.tosti le 1. décembre 2015 - 18:09.

    Très réussi! J'ai mis seulement 30g de sucre, mais j'ai ajouté des pepites de chocolat. 

    Il reste souple et aéré. Très rapide et facile.

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  • pas terrible mais pas

    Soumis par lylou35 le 25. novembre 2015 - 17:14.

    pas terrible mais pas mauvais

    pas le gout de noix de coco

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  • Merciiii beaucoup pour le

    Soumis par natygane le 30. octobre 2015 - 22:21.

    Merciiii beaucoup pour le commentaire et les étoiles . Contente que cela vous ai plu !!!! 

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  • Super bon,  cela fait 2 fois

    Soumis par cricri04420 le 27. octobre 2015 - 15:28.

    Super bon,  cela fait 2 fois que je le fais.  Aujourd'hui j'ai mis de l'amande à la place de la noix de coco et j'ai mis dans de petits moules Demarle. Idéal pour le café gourmand.  Merci

    Cricri04

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  • Attention dans la recette je

    Soumis par natygane le 24. septembre 2015 - 07:19.

    Attention dans la recette je me mentionne 4 oeufs pour 195 grammes 

    il s'agit de 5 oeufs pour ce poids 

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  • Merci ... Demande que 5

    Soumis par natygane le 20. septembre 2015 - 22:49.

    Merci ... Demande que 5 minutes de préparation ... Tenez moi au courant !!! Bonne soirée 

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  • Ça donne envie. Je mets la

    Soumis par delphineskippy260582 le 20. septembre 2015 - 12:18.

    Ça donne envie. Je mets la recette de côté et je testerais.

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  • Juste dire que ce gâteau est

    Soumis par natygane le 20. septembre 2015 - 10:31.

    Juste dire que ce gâteau est une tuerie moelleux à souhait sans matière grasse !!

    A déguster le lendemain au petit déjeuner trop bon

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