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Cake marbré


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Ingrédients

8 personne/s

La pâte

  • 200 gramme beurre, à température ambiante
  • 200 gramme sucre en poudre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 250 gramme farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 2 c. à soupe Cacao en poudre non sucré
  • 1 pincée sel
  • 6
    55min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210°C ( th7).

    Battre le beurre en pommade avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et une pincée de sel, Couvercle verrouillé 1 minute/ vitesse 5. Racler les parois du TM.

    mettreCouvercle verrouillé vitesse 5 et ajouter les œufs un par un.

    ajouter la farine et la levure, Couvercle verrouillé 30s/ vitesse 5. Racler les parois et renouveler l'opération si nécessaire.

    mettre la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré.

    ajouter ensuite le cacao, mélanger Couvercle verrouillé 10s/ vitesse 5. Racler les parois et renouveler l'opération.

    mettre la préparation au chocolat dans le moule à cake et prendre un couteau pour mélanger les deux préparations (faire des aller-retour comme si on voulait le couper au milieu et en tranches).

    mettre à cuire 10 minutes à 210°C puis baisser le four à 180°C et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau.

    déguster.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon mais manque un peu de sucre pour ma part 😀

    Soumis par Zazazou73 le 7. novembre 2020 - 17:23.

    Bon mais manque un peu de sucre pour ma part 😀

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  • Très bonne recette, merci de ce partage 😊

    Soumis par NinieSD le 28. mars 2018 - 10:07.

    Très bonne recette, merci de ce partage 😊

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  • Excellent gâteau marbré, très...

    Soumis par vvero33 le 29. octobre 2016 - 12:20.

    Excellent gâteau marbré, très riche en beurre ce qui permet de déguster un cake moelleux jusqu'au lendemain tmrc_emoticons.-)

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  • testé = super bon!!

    Soumis par BEA73 le 7. octobre 2015 - 18:02.

    testé = super bon!! Cooking 7

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  • cremeux tres bons je vient de

    Soumis par momixtm21 le 29. mars 2015 - 22:54.

    cremeux tres bons je vient de le faire Love

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