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Bredele Petit coeur


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Ingrédients

0 portion/s

Pâte

  • 100 g beurre
  • 100 g sucre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 pincée sel
  • 150 g farine
  • 50 g maizena
  • 1 œuf
  • 1 paquet levure chimique

glaçage

  • 100 g chocolat noir
  • 10 g beurre
  • 30 g sucre ou grain de sucre, en déco
  • 6
    38min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Preparation de la pâte
  1. mettre dans le Closed lid Le beurre , le sucre ,le sucre vanillé et l'oeuf

    pour obtenir un mélange lisse ( 2Min vit 5) ajouter le sel ( 10seg vit 3 )

    Incorporer la farine , la levure , la maizena dans le Closed lid puis Dough mode 2Min

    Former une boule et laisser reposer 2H au frais
  2. Cuisson
  3. Abaisser la pâte sur 7-8 mm d'épaisseur , découper à l'emporte piece la forme voulus

    Faire cuire sur une tôle beurrée ou sur papier cuisson à four moyen

    190° ( TH6 ) pendant 8-10min

    laisser refroidir sur une grilles
  4. glaçage
  5. Faire fondre le chocolat au bain marie , ajouter le beurre.

    Glacer au pinceau et parsemer de grains de surcre.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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