Ingrédients
- feuilles de lasagnes
- 4 pavés de saumon frais
- 4 tranches de saumon fumé
- crème fraîche épaisse
- 6 blancs de poireaux
- gruyère râpé
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver, couper et émincé le poireaux.
Mettre 500 g d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" .Mettre le poireau dans le varoma.Cuire le poireau 25 min /varoma/vitesse
"Vitesse mijotage" .Retirer la peau du saumon, le couper en 2 et le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" ajouté le saumon fumé.Mixer 5 sec/vitesse5.Mettre les saumons dans le saladier avec le poireaux ajouter 4 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche, ajouter du poivre et salé légérement car la saumon fumé est déjà salé.
Mélanger l'ensemble.
Beurrer un plat rectangulaire.Mettre une couche de feuille de lasagne ,mettre une couche de la préparation poireaux/saumon .remettre une couche de feuille de lasagne et couche de poireaux/saumon et ainsi de suite .Terminer par une couche de lasagne.
Mélanger 4 cuillères a soupe de crème fraiche, sel, poivre.mettre cette préparations sur les lasagnes et mettre du gruyère rapé.
Cuire 30 min à 180°.
Cuisson des blancs de poireaux
préparation du saumon frais
préparation du plat
Astuce
Vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette en cours...rien qu'à l'odeur on languit de passer à table!!! j'ai juste rajouté 2 échalottes
recette trés facile à faire
Super bon ! Merci !
Très bonne recette, tout le monde a adoré !
Je mets de côté pour tester !!! Super idée ça change des traditionnelles lasagnes ...
J'etais sceptique quand j'ai vu la recette tellement elle paraissait simple mais c'est delicieux un vrai succès!
Très bon et plébiscité par mes enfants !!!
Merci pour la recette simple et super bonne j'ai juste rajouter des échalotes je la mets dans mes favoris
Je n'avais pas de crème épaisse. J'ai ajouté du St Moret et de la crème liquide. J'ai trouvé cela un peu "ferme" mais je la testerai à nouveau. Zhom l'a trouvé très bonne...
2ème tentative mes hommes adorent toujours pourtant le poisson, les légumes et eux.... simple, rapide et délicieux! Allez hop dans mes favoris !
Excellente préparation même les enfants qui n'aiment pas particulièrement les légumes ont adoré