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Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
190 g
Niveau
Facile

Ingrédients

4 oeuf environ 190 grammes

  • 60 g de poudre de coco
  • 4 œuf, Environ 190 grammes
  • 100 g farine 55
  • 80 g lait de coco
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 170 degré 

    4 oeufs  environ 190 grammes

    100 grammes de sucre   100 grammes de farine 

    60 grammes de poudre coco et 80 grammes de lait de coco

    1 sachet de levure et une pincée 

    Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol 

    Ensuite mettre le gobelet et mixer 5 secondes vitesse 5

    mettre la preparation dans un moule 

    Cuire environ four 170 degré  pendant 30 à 35 minutes  le couteau doit être sec 

Astuce

Même gâteau aux amandes.  Remplacer le coco par de la  d'amande et le lait par du lait d'amande 

Parfait pour le thé ou le dejeuner 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Cake moelleux au coco sans beurre

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Mes commentaires

  • 10. juin 2019 - 14:11

    Il manque le sucre dans la liste des ingrédients

  • 22. juillet 2018 - 15:19

    Cake moelleux a l interieur et legerement croustillant au niveau de la croute.
    5 minutes de preparation pour un resultat bien sympa. Je referai.

  • 6. août 2017 - 09:47
    4.0

    Très bon gateau. pas de lait de coco, j'ai remplacé par du lait et 20 g de coco en plus et seulement 70 g de sucre.
    A refaire.

  • 6. février 2017 - 10:42
    5.0

    Très bon gâteau. Bien moelleux et on sent bien le goût de la noix de coco.

  • 30. janvier 2016 - 11:23

    Bonne idée pour le chocolat !!!

  • 28. janvier 2016 - 21:03

    J'ai mis un peu de chocolat, juste parfait !  tmrc_emoticons.)  Cooking 7

  • 1. décembre 2015 - 18:09

    Très réussi! J'ai mis seulement 30g de sucre, mais j'ai ajouté des pepites de chocolat. 

    Il reste souple et aéré. Très rapide et facile.

  • 25. novembre 2015 - 17:14

    pas terrible mais pas mauvais

    pas le gout de noix de coco

  • 30. octobre 2015 - 22:21

    Merciiii beaucoup pour le commentaire et les étoiles . Contente que cela vous ai plu !!!! 

  • 27. octobre 2015 - 15:28

    Super bon,  cela fait 2 fois que je le fais.  Aujourd'hui j'ai mis de l'amande à la place de la noix de coco et j'ai mis dans de petits moules Demarle. Idéal pour le café gourmand.  Merci

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