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Saucisses lentilles tm31


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 c. à soupe moutarde
  • 600 g d'eau
  • 250 g lentilles vertes
  • 125 g lardons fumés
  • 6 saucisses chipolatas
  • 1 cube knorr
  • sel, poivre
  • 6
    1h 0min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher et coupler l'oignon en deux puis le mettre dans le Closed lid. Le mixer 10 secondes vitesse 5.

    Eplucher et Couper en rondelles les carottes. Les insérer dans le Closed lid. Ajouter les lardons et les carottes dans le Closed lid, puis risoler 5 min/100°/Gentle stir setting/Counter-clockwise operation.

    Verser les lentilles, l'eau, et mettre le cube knorr, la moutarde dans le Closed lid.

    Piquer les saucisses et les déposer sur le dessus de la préparation dans leClosed lid et poivrer. Laisser cuire 45 min/100°/vitesse /Gentle stir setting/Counter-clockwise operation.

    Régalez vous !

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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez rajouter une tomate pelée et égouttée a la préparation pour varier


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette merci

    Soumis par Natb01 le 14. novembre 2018 - 15:26.

    Super recette merci

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  • Cette recette est devenue un grand classique à la...

    Soumis par Quentem le 4. mars 2018 - 17:15.

    Cette recette est devenue un grand classique à la maison. En revanche, je déteste les chipolatas, je l'ai donc adaptée selon mes goûts.

    Je mets 300 gr de lentilles dans le bol, 5 saucisses de Montbéliard sur les lentilles et 4 diots de Savoie dans le varoma ce qui me permet de faire 2 repas à 4, c'est parfait ! Un grand merci !

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  • Plat fait avec du chorizo doux à la place des...

    Soumis par PCD63 le 14. janvier 2018 - 12:12.

    Plat fait avec du chorizo doux à la place des lardons. Excellent! !

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  • Délicieux et super facile...

    Soumis par astéridé des bois 85 le 10. janvier 2018 - 16:37.

    Délicieux et super facile
    j´ai mis des knakis et ça marche très bien aussi

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  • Très bonne recette. Je l’ai faite avec des...

    Soumis par Racontins le 6. janvier 2018 - 12:07.

    Très bonne recette. Je l’ai faite avec des saucisses de Toulouse préalablement revenues à la poêle et posées dans le varoma. J’ai ajouté laurier, clous de girofle et un peu de concentré de tomates.

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  • Très bonne recette, je n'ai juste pas mis les...

    Soumis par Emi18 le 4. janvier 2018 - 10:22.

    Très bonne recette, je n'ai juste pas mis les lardons. À la place des chippolatas, j'ai mis des saucisses de Montbelliard coupées en 2 et je les ai déposé dans le panier cuisson.

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  • Merci, super recette, tout le monde s est...

    Soumis par julesnini le 11. décembre 2017 - 20:58.

    Merci, super recette, tout le monde s est régalé! J'ai rajouté un clou de girofle et une carotte.je mets cette recette dans mes favoris.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente recette! merci

    Soumis par yaelulu le 9. décembre 2017 - 15:54.

    excellente recette! merci

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  • Recette facile à réaliser et super délicieuse....

    Soumis par nanou11240 le 17. octobre 2017 - 18:41.

    Recette facile à réaliser et super délicieuse. Toute la famille a adoré et en redemande

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  • Excellent ! Toute la famille a aimé ! Et super...

    Soumis par Pollette1978 le 16. octobre 2017 - 15:22.

    Excellent ! Toute la famille a aimé ! Et super facile à faire - merci du partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Deacutelicieux une nouvelle recette pour mes...

    Soumis par Yforette le 13. mai 2017 - 08:03.

    Délicieux, une nouvelle recette pour mes favoris

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  • un vrai regal depuis cette recette mes filles...

    Soumis par lpfs le 12. mai 2017 - 19:23.

    un vrai regal ! depuis cette recette mes filles aimet manger des lentilles !

    Laurence

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  • Tregraves bon ...

    Soumis par DocMimie le 3. mai 2017 - 08:17.

    Très bon !

    J'ai ajouté 2 tomates moyennes.

    Pour faire plus simple, à la première étape, j'ai mixé vit 5 les carottes + les tomates + les oignons.

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  • recette delicieuse. cela fait deux fois que je la...

    Soumis par wilo911 le 11. avril 2017 - 19:01.

    recette delicieuse. cela fait deux fois que je la fais, mais sans la sausisse;

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • superbe recette...rapide excellente ! !

    Soumis par wilo911 le 22. février 2017 - 22:09.

    superbe recette...rapide excellente ! !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J avais peur que les saucisses soit toute...

    Soumis par tata-annie le 18. février 2017 - 13:47.

    J avais peur que les saucisses soit toute ecrasé emietté mais pas du tout trés bonne a refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, un véritable fiasco !! j'ai...

    Soumis par tigry le 7. février 2017 - 14:43.

    Bonjour, un véritable fiasco !! j'ai d'abord fait revenir les chipolatas dan une poêle, car les saucisses à la vapeur pas trop pour moi, j'ai bien mis dans le bol tous les ingrédients comme indiqués dans la recette, mais je n'ai mis cuire que 40 minutes !!! désastre, les lentilles en purée épaisse, compactes même, quasiment inmengeable, heureusement que j'avais pris loe soin de mettre les sauciees dans le panier, sinon elles auraient été en bouillies aussi !! très déçue, le fond du bol a brûlé, je pense que je ne referai pas cette recette. Dommage !!

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  • Les chipos n'avaient pas la meme couleur que la...

    Soumis par Deponator le 30. janvier 2017 - 18:35.

    Les chipos n'avaient pas la meme couleur que la photo .,elles étaient blanches La fois suivante je les ai fais revenir dans une poele pour leur donner une belle couleur

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  • Délicieux, recette adoptée par toute...

    Soumis par tite_framboise le 14. janvier 2017 - 12:37.

    Délicieux, recette adoptée par toute la famille, à refaire très vite

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  • Temps de cuisson trop long.

    Soumis par Lilas08 le 11. janvier 2017 - 19:51.

    Temps de cuisson trop long.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette adoptée fait avec de la saucisse...

    Soumis par ROXY ELFIE le 11. janvier 2017 - 13:31.

    Recette adoptée tmrc_emoticons.-) fait avec de la saucisse de toulouse

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faite peu avant Noël par ma fille. Je...

    Soumis par Sylvie8663 le 9. janvier 2017 - 17:47.

    Recette faite peu avant Noël par ma fille. Je n'avais j'amais tenté avant mais je pense que je vais en refaire. Très bon, bien meilleur qu'en boite tmrc_emoticons.;)

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par patou88 le 8. janvier 2017 - 10:38.

    Smile

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  • Mais enfants et mon compagnon ont adoré.

    Soumis par helen89 le 6. janvier 2017 - 09:24.

    Mais enfants et mon compagnon ont adoré.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Proportions respectées et temps de cuisson:...

    Soumis par amelje le 2. janvier 2017 - 13:59.

    Proportions respectées et temps de cuisson: résultat: purée de lentilles. Dommage!

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  • Excellent et en suivant certaines publications en...

    Soumis par amafaçon57 le 20. décembre 2016 - 18:25.

    Excellent et en suivant certaines publications en commentaire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très important à préciser : ...

    Soumis par Allie le 18. décembre 2016 - 13:58.

    Très important à préciser :

    Dans la recette il faut utiliser des LENTILLES SECHES !!!

    Si on utilise de lentilles en conserve, purée assurée tmrc_emoticons.;-)

    Closed lid reçu le jour de mon anniversairetmrc_emoticons.)depuis je m'éclate tmrc_emoticons.)

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  • Fait ce midi. J'ai cuit les saucisses à...

    Soumis par delphineskippy260582 le 6. décembre 2016 - 14:22.

    Fait ce midi. J'ai cuit les saucisses à part car elles étaient congelée.

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  • Merci pour cette bonne recette. j ai mis 160 g de...

    Soumis par découverte le 5. décembre 2016 - 13:30.

    Merci pour cette bonne recette. j ai mis 160 g de lentilles blondes + 400g d 'eau et j 'ai suivi la recette.

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  • Recette excellente ! Je n'ai pas mis la moutarde....

    Soumis par laptitebOmbe le 4. décembre 2016 - 19:56.

    Recette excellente Love ! Je n'ai pas mis la moutarde.
    La prochaine fois je ferai sans le kubor car le tout était un poil trop salé (peut être que cela venait des saucisses qui étaient artisanales)

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  • Très bonne recette, mais moi aussi je...

    Soumis par Grace76 le 7. novembre 2016 - 14:17.

    Très bonne recette, mais moi aussi je mettrais un peu moins d'eau la fois prochaine

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette, la prochaine fois je mettrai...

    Soumis par marieanne31 le 6. novembre 2016 - 08:10.

    tres bonne recette, la prochaine fois je mettrai juste un peu moins d'eau. On s'est regale!

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  • Un régal !!...

    Soumis par monmimoun le 4. novembre 2016 - 11:57.

    Un régal !!

    Toute la fammile a apprécié. J'ai ajouté quelques feuilles de laurier sauce.

    Merci pour le partage Smile

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  • Excellente recette. J'ai obtenu un peu trop de...

    Soumis par marijomich le 29. octobre 2016 - 10:17.

    Excellente recette. J'ai obtenu un peu trop de sauce, mais comme elle est délicieuse, direction congélateur et elle servira de base pour la prochaine fois : c'est certain, j'en referai !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recettte ... j'ai obtenu un peu trop de...

    Soumis par marijomich le 29. octobre 2016 - 10:13.

    Excellente recettte ... j'ai obtenu un peu trop de sauce, mais comme elle est délicieuse, direction congélateur et elle servira de base pour la prochaine fois : c'est certain, j'en referai !!!

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  • Excellent! J'avais peur que les saucisses soient...

    Soumis par Novinha le 27. octobre 2016 - 10:05.

    Excellent! J'avais peur que les saucisses soient écrasées, mais pas du tout! Pour ménager les goûts de chacun, j'ai utilisé des lentilles blondes, et mis un mélange de 2 saucisses et 2 chorisettes. Un régal!

    Novinha

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  • J'ai rajouté 20% de lentilles et donc 20%...

    Soumis par Sonia84000 le 26. octobre 2016 - 16:38.

    J'ai rajouté 20% de lentilles et donc 20% d'eau, recette excellente. J'ai simplement fait revenir 2 mn dans une poelle les lardons et l'oignon et la saucisse car j'aime le côté grillé quon a cependant pas avec le thermo.

    On a pu manger à 5 et de belles assiettes.

    Recette dans mes favoris, merci !

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  • Juste excellent, ne modifier pas la recette elle...

    Soumis par titine0810 le 17. octobre 2016 - 08:14.

    Juste excellent, ne modifier pas la recette elle est parfaite. J'ai mis des grosse saucisse fumée et des grosses saucisse nature chipolatas. Délicieux.

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  • Très bonne recette je remplace les chipo...

    Soumis par Liz49700 le 23. septembre 2016 - 06:46.

    Très bonne recette je remplace les chipo par des saucisses de francfort je préfère et je ne rajoute pas de sel et ni de poivre c'est assez salé avec le cube knor et les lardons fumés

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  • Excellent!  Très bonne

    Soumis par Ninie40 le 18. septembre 2016 - 17:43.

    Excellent! 

    Très bonne recette! Rien a changer juste parfait! Ne surtout pas rajouter de sel, les cubes et les lardons suffisent, plus serait trop. 

    Pour info, nous étions plus nombreux, 10 chipos passent en volume dans le Closed lid  tmrc_emoticons.)

    Merci pour cette recette! 

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  • Excellents !!! J'ai mis

    Soumis par MarieFelkeur le 14. septembre 2016 - 21:31.

    Excellents !!! J'ai mis 600grs d'eau et rajouter 10min de cuisson , j'ai aussi rajouter une saucisse de morteau coupée en rondelle 20min avant la fin de cuisson ! A refaire encore et encore ! 

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  • Bonne recette. J'ai utilisé

    Soumis par Mme-Xovych le 2. septembre 2016 - 20:44.

    Bonne recette. J'ai utilisé des perugines(petites saucisses au poivre) et des lardons de bacon fumé et de la graisse de canard pour le gout.

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  • recette faite au tm5, sans

    Soumis par momiex le 28. juillet 2016 - 15:57.

    recette faite au tm5, sans lardons avec tomates fraiches, et des diots de suisses coupés en grosses rodelles , 5 mn de plus sur le temps exelent....ajouté dans mes recettes prefs ....merci pour le partage

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  • Super bonne recette. J'ai

    Soumis par Sophie.Yann 33 le 14. juillet 2016 - 22:45.

    Super bonne recette.

    J'ai ajouté une tomate émondée et épépinée avec plus de lardons car pas de saucisse ni de carotte.

    Merci pour cette recette, nous nous sommes régalés. Big Smile

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  • Très bon, toute la famille a

    Soumis par misspatou75 le 3. juillet 2016 - 22:35.

    Très bon, toute la famille a aimé. rien  à changer à la recette de base. Merci

     

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  • Un vrai régal, pour ma part

    Soumis par Marie RCM le 23. juin 2016 - 22:11.

    Un vrai régal, pour ma part réalisée sans moutarde. Merci!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette! Même les

    Soumis par orely44410 le 16. juin 2016 - 21:57.

    Excellente recette! Même les enfants en redemandent! J'ai juste rajouté 10 minutes de cuisson, je préfère quand les lentilles sont fondantes. Merci pour cette recette facile à réaliser.

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  • Excellente recette Toute la

    Soumis par Finou77 le 8. juin 2016 - 19:49.

    Excellente recette

    Toute la famille a adoré !! Je l'ai faite avec des saucisses fumées.

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  • Bonjour à tous,   merci pour

    Soumis par Bimby73 le 3. juin 2016 - 17:23.

    Bonjour à tous,

     

    merci pour le partage de cette très très bonne recette. Réussie et appréciée de tous. Je garde la recette dans mes favoris. un vrai délice. Bonne proportion. Jai juste rajouté une cueillère à soupe de concentré de tomate.  encore merci ! tmrc_emoticons.)  

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  • Merci pour le partage,

    Soumis par car21 le 1. juin 2016 - 22:57.

    Merci pour le partage, c'était très  bon!

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