Ingrédients
4 portion/s
risotto
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail en gousse
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g riz rond spécial risotto
- 350 g d’eau chaude
- 50 g parmesan rapé
- 2 cube de boeuf ou normal
- 100 g de gruyère râpé
- 120 g cl de vin blanc doux
-
6
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7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
Mixer un oignon+ ail 5s vit 5.
Ajouter l’ huile d’olive dans le bol
Ajouter le riz (+ des lardons, des legumes….)
Faire revenir 5 min 100° vitesse 1 en sens inverse
Ajouter bouillons + vin blanc+eau chaude
cuire 20mn 100°à Vitesse 1 en sens inverse : Important sans le gobeletA la sonnerie ajouter la crème, le gruyère et le parmesan et mélanger 20s vitesse 2
Servir
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper bon et onctueux . Pour 3 adultes et un...
Super bon et onctueux . Pour 3 adultes et un enfant c'est parfait..merci
Recette dans mes favoris depuis quelques semaines...
Recette dans mes favoris depuis quelques semaines , je ne change rien, tout est parfait. Merci de votre partage.
recette modifié et je n'aurais pas...
recette modifié et je n'aurais pas dû;
j'y ai ajouté un recette de fromage en plus du comté et du parmesan et ce fut beaucoup trop fort.
Mon mari a tout de même apprécié mais moi pas vraiment.
Je retenterai ultérieurement cette recette mais en la suivant à la lettre.
rapide et délicieux!! tout ce
rapide et délicieux!! tout ce que j'aime!
Merci à tous pour vos
Merci à tous pour vos commentaire
vous pouvez aussi mixer 2 carottes avec les oignons et ensuite vous ajouter du lard fumé vous faite risoller avec le riz c'est super bon et à la place du gruyère du compté.
Super merci pour votre
Super merci pour votre commentaire
excellente recette!!j ai
excellente recette!!j ai juste rajouté 50gr de fromage chevre
je garde cette recette dans mes favorites
tres bon , adopté par toute
tres bon , adopté par toute la famille !
Recette facile et
Recette facile et délicieuse....a mettre dans les favoris...
Merci pour la recette et aux coms
recette tres facile et tres
recette tres facile et tres bonne
par contre les quantités sont un peu juste pour 4 surtout lorsque c'est en plat unique. recette a faire et a refaire
extra, j'ai doublé les doses
extra, j'ai doublé les doses (sauf le vin blanc) . On était 7 adultes dont 3 enfants et il n'en est pas resté.
Merci pour la recette
sab
Succulent !!! On s'est
Succulent !!! On s'est régalé. Ma fille de 6 ans m'a dit c'est trop bon maman. A refaire sans hésitation, Merci pour le partage de la recette.
Succulent !!! On s'est
Succulent !!! On s'est régalé. Ma fille de 6 ans m'a dit c'est trop bon maman. A refaire sans hésitation, Merci pour le partage de la recette.
SUCCULENT !!! Je l'ai
SUCCULENT !!!
Je l'ai réaliser ce soir,franchement il y en a pour 3 !
Je n'ai mis que 50 gr de fromage rapé et 80 gr de vin blanc.(cela suffit)
Pour la crème il faut 120 grammes.
Afaire et à re faire............
Bonjour tout le monde ! La
Bonjour tout le monde !
La crème ??? elle n'y est pas dans les ingrédients :O
Combien en faut-il ? merci.......
Ce plat est vraiment
Ce plat est vraiment succulent .Il necessiterait un peu moins de vin blanc pour que cela soit un peu moins fort. Merci pou la recette...
tres bonne recette! a
tres bonne recette! a refaire!
il y a qye les imbeciles qui ne changent pas d'avis!!!
Excellente recette : simple,
Excellente recette : simple, rapide et trés bonne
Mes modif : je n'avais pas de riz à risotto donc j'ai mis du riz thai pour 18mn, puis j'ai mis 240 gr de riz au lieu de 200gr et comme je n'avais pas de creme, j'ai mis 1/2 camembert
Excellente recette : simple,
Excellente recette : simple, rapide et trés bonne
Mes modif : je n'avais pas de riz à risotto donc j'ai mis du riz thai pour 18mn, puis j'ai mis 240 gr de riz au lieu de 200gr et comme je n'avais pas de creme, j'ai mis 1/2 camembert
JADORE LE RISOTTO ET LA SUPER
JADORE LE RISOTTO ET LA SUPER RECETTE JADORE ET J ADHERE
Recette faite hier et ce fut
Recette faite hier et ce fut un succès! Pas besoin d'être derrière le momix, le risotto est sans surveillance.N'ayant pas de parmesan j'ai mis 50 gr d'emmental et 100gr de lardons ainsi que 50gr de creme semi-épaisse à la fin.
Parfait! A refaire!A midi j'essayerai de le réchauffer à la poele.
Recette faite hier soir ,
Recette faite hier soir , super bon , je crois qu'il va falloir doubler les portions !!!! il ne restait rien dans le plat
je n'avais pas de parmesan , j'ai donc rajouter 50 g de plus de gruyère et mis 100 g de lardons.
Très bonne recette. Après
Très bonne recette. Après avoir mixé ail et oignons J'ai ajouté une courgette (10 s vitesse 5). La prochaine fois je mettrai peut-être 250 g de riz pour les mêmes quantités d'autres ingrédients. J'ai trouvé un peu liquide à mon goût.
+ 100g de crème allégée.
Délicieux à refaire sans
Délicieux à refaire sans hésiter mis dans mes favoris.
BABOU
un vrai delice merci pour
un vrai delice merci pour cette bonne recette!!
Déjà la dernière fois c était
Déjà la dernière fois c était terriblement bon la j y ai rajouté les lardons et des courgettes jaunes !! Ça sent trop bon!! Encore merci pour la recette!!!
Steph38250
On le teste à midi mais
On le teste à midi mais déjeune il sent très bon!!!
Steph38250
Bonne recette, mon mari et
Bonne recette, mon mari et moi avons apprécié. Il manque toutefois la quantité de crème dans les ingrédients, du coup j'ai mis 100g
Comme indiqué après avoir
Comme indiqué après avoir mixé l'ail et l'oignon vous ajouter le riz et l'huile et Faire revenir 5 min 100° vitesse 1 en sens inverse (vous pouvez aussi y mettre des petits lardons)
Bonne soirée
Bonjour Juste une petite
Bonjour
Juste une petite question : quand on a ajouté l'huile il ne faut pas faire revenir un peu pour cuire les oignons? et après ajouter le riz, merci.
Je ne peux plus me passer de mon TM31!!!