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Poulet au gingembre et soja


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Ingrédients

4 portion/s

  • 2 oignon, coupés en 2
  • 1 g ail
  • 15-20 g gingembre frais
  • 20 g huile d'olive
  • 10 g sauce soja sucrée
  • Sel et Poivre selon goût
  • 4 filets poulet, émincés (600-700g)
  • 40 g crème fraîche, semi-épaisse
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

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  1.  

     

    - Mettre oignons coupés en 2, ail, et gingembre dans Closed lid 10 sec/vitesse 5.

    - Ajouter huile et mijoter 5mn/100°/Gentle stir setting.

    - Mettre dans Closed lid les morceaux de poulet, sel et poivre 15mn/100°/Counter-clockwise operationGentle stir setting.

    - Ajouter crème fraîche et soja 5mn/50°/Counter-clockwise operationGentle stir setting.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

accompagné de riz, et 1 bonne cuillère à café de curry.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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