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poulet à la chinoise


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Ingrédients

4 personne/s

  • 4 filets de poulet
  • 4 carottes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 400 gramme de lait de coco
  • 200 gramme d'eau
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 2 gouttes d'huile de sésame
  • à discrétion de gingembre moulu
  • à discrétion de coriandre en poudre
  • 1 bouillon de poulet en cube
  • 1 poignée de cavahuetes
  • 1 pincée de poivre
  • 1 paquet de nouilles chinoises
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. découper les morceaux de poulet en morceaux pas trop petits

    éplucher les carottes, les couper en deux

    éplucher l'oignon le couper en deux

    introduire les carottes l'oignon et la gousse d'ail ds leCouvercle verrouillé

    3s vit 5

    rajouter l'eau un peu de sel , le bouillon le gingembre et la coriandre

    5 min vit Vitesse mijotageSens de rotationvaroma

    rajouter la viande le lait de coco

    10 minSens de rotationVitesse mijotagevaroma

    rajouter l'huile de sésame la sauce soja le poivre

    3sec vit2Sens de rotation

    rajouter les pâtes 

    faire cuire 5 min Sens de rotationVitesse mijotagevaroma

    servir bien chaud en rajoutant les cacahuetes

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fait ce midi,  pas de coco

    Soumis par Lilbooo le 21. janvier 2016 - 14:41.

    Fait ce midi,  pas de coco pour nous, j'ai rajouté des brocolis.

    Cuisson pr 200gr de nouilles 7min30.

    Goût nike,  mais poulet déchiqueté malgré Vitesse mijotageSens de rotation

    Je mettrai le fouet la prochaine fois. Couvercle verrouillé

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  • Très bonne recette !!! Je

    Soumis par samosa le 17. novembre 2015 - 21:14.

    Très bonne recette !!! Je l'ai faite avec du porc et j ai rajouté une courgette, merci beaucoup !!!!!! 

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  • excellente recette , toute la

    Soumis par cycebig le 4. mars 2015 - 15:08.

    excellente recette , toute la famille a appréciée ( et ce n'était pas gagné !! ) merci beaucoup  tmrc_emoticons.;)

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  • Tres bon juste,il manque un

    Soumis par pigreek le 28. avril 2014 - 22:35.

    Tres bon juste,il manque un peu de cuisson des nouilles,j ai mis du basilic thai a la place de la coriandre.merci pour cette recette tmrc_emoticons.)

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  • Très bon, une bonne recette

    Soumis par Witchouille le 16. avril 2014 - 16:41.

    Très bon, une bonne recette rapide et complète pour un mercredi midi. J'ai mis moitié lait de coco moitié crème sinon je n'ai rien changé à la recette et c'était parfait.

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  • Delicieux. Jai remplace le

    Soumis par bubble3147 le 29. mai 2013 - 00:08.

    Delicieux. Jai remplace le lait coco par du lait ecreme et de larome coco  tmrc_emoticons.;)

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  • très tentant, je la mets de

    Soumis par bbbrod le 9. mai 2013 - 19:51.

    très tentant, je la mets de côté .merci

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