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PAELLA EXPRESS


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Ingrédients

6 personne/s

  • 300 g riz long cuisson 20 minutes
  • 120 g oignon
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 40 g huile d'olive
  • 1 dose de safran en poudre
  • 1 cube de bouillon volaille dégraissé
  • 1 boite de pulpe de tomates (400g)
  • 200 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 150 g chorizo
  • 1 Moules surgelés, (sachet)
  • 400 g poisson OU poulet
  • crevettes, facultatif
  • 200 g petits pois surgelés
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le riz dans le panier cuisson et réserver.


     


    Dans le bol,mettre l'oignon coupé en 2, le poivron rouge coupé en 8, le poivron vert coupé en 8 et mixer 3 sec vit 5


    ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 min 100° sens inverse vit 1 



    Pendant ce temps :


    rincer soigneusement votre riz


    Préparer votre Varoma :


    fond du varoma ;petits pois surgelés,moules surgelées, chorizo coupé en rondelles, crevettes


    sur le plateau : poisson ou poulet coupés en cube


     


    A la sonnerie,ajouter la dose de safran, le cube de bouillon de volaille, la boîte de pulpe de tomate, l'eau et le vin blanc dans le bol.insérer le panier cuisson avec le riz et poser votre Varoma. Cuire 25 min Varoma sens inverse vit mijotage.


     


    Prendre un grand plat, y disposer le riz , la sauce , le contenu du varoma, mélanger délicatement et à table !!!


    servir à l'assiette (6 parts) ou en verrine ( parts +++) pour un apéro dinatoire par exemple


     


    Bon appétit bien sûr !!!


     


     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super facile et trop bonne !!!!

    Soumis par Muriel 03 le 14. juillet 2021 - 14:52.

    Super facile et trop bonne !!!!

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  • 1ère fois que je fais une paëlla. Elle est très...

    Soumis par madinina10 le 2. mars 2021 - 07:48.

    1ère fois que je fais une paëlla. Elle est très bonne et très facile à réaliser. Merci

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  • Pratique, rapide et bonne, bien sur cela ne peut...

    Soumis par pascale s le 9. novembre 2018 - 15:37.

    Pratique, rapide et bonne, bien sur cela ne peut pas être comme une paella cuite au feu de bois mais c'est efficace.

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  • C'est très bon mais il manque un petit je ne sais...

    Soumis par Fifinette48 le 6. avril 2018 - 19:30.

    C'est très bon mais il manque un petit je ne sais quoi. Par contre un peu trop le goût de tomates. Recette facile et rapide à préparer. Merci pour ce partage.

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  • Super Bonne !

    Soumis par edwin35 le 26. février 2018 - 17:41.

    Super Bonne !

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  • J’ai adoré cette recette! Possibilité de...

    Soumis par delph65 le 23. novembre 2017 - 21:19.

    J’ai adoré cette recette! Possibilité de mettre des petits pilons de poulet dans le Varoma qui cuisent également très bien

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment très bon!

    Soumis par kcm le 8. octobre 2017 - 21:29.

    Vraiment très bon!Love

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  • Merci pour cette recette elle est simple facile et...

    Soumis par gwen19 le 18. août 2017 - 17:50.

    Merci pour cette recette elle est simple facile et très bonnne. je n'avais jamais fait de Paella avant et tout le monde l'adore

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette. Merci pour le partage. Pas de...

    Soumis par Thermomimine le 5. août 2017 - 17:55.

    Excellente recette. Merci pour le partage. Pas de poulet. Juste du poisson.( mis les 15 dernières minutes dans le varoma)J'ai ajouté également 10 minutes de cuisson.1 sachet d'épices pour paella ducros( comme lu dans un commentaire) à la place du safran. Réalisation rapide.

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  • trés bonne recette ,j ai utilisé un mélange de...

    Soumis par fabymm le 19. juillet 2017 - 20:31.

    trés bonne recette ,j ai utilisé un mélange de fruits de mer plutot que des moules uniquement c etait trés bien.Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • vraiment bon a refaire

    Soumis par isalap le 13. juillet 2017 - 08:48.

    vraiment bon a refaire

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  • Tregraves bon et rapideagrave refaire

    Soumis par mymis31 le 10. mai 2017 - 21:14.

    Très bon et rapide...à refaire

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  • Très bonne paella ! Toute la famille a...

    Soumis par Colibri1977 le 21. février 2017 - 17:21.

    Très bonne paella ! Toute la famille a adoré ! Merci pour la recette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette...

    Soumis par choupinette8 le 29. décembre 2016 - 16:49.

    Très bonne recette

    A refaire

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  • Excellente recette, rapide, très...

    Soumis par Fanchon17 le 10. décembre 2016 - 18:55.

    Excellente recette, rapide, très goûtée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette vraiment délicieuse et rapide...

    Soumis par cyrphine le 20. novembre 2016 - 14:09.

    recette vraiment délicieuse et rapide à faire ! on pourrait presque tromper un espagnol

    Je la referai c'est surCooking 4

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  • Rien à redire si ce n'est : excellent Voir...

    Soumis par sben le 3. novembre 2016 - 10:25.

    Cooking 4 Rien à redire si ce n'est : excellent Voir la sélection

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • testée ce week-end, le

    Soumis par caronath14 le 19. juillet 2016 - 21:19.

    testée ce week-end, le top...on en redemande , merci du partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Genial je ne savait pas quoi

    Soumis par marielou17 le 16. juillet 2016 - 13:17.

    Genial je ne savait pas quoi manger ce weekend une idée rapide Couvercle verrouillé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent merci

    Soumis par aurelua60 le 28. mai 2016 - 00:10.

    Excellent merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Testée ce week-en, c'est bon

    Soumis par Violette68 le 15. mai 2016 - 19:25.

    Testée ce week-en, c'est bon mais ma sauce était trop liquide. À refaire en apportant une petite modification à la sauce et une epice en plus. Merci pour le partage

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  • Un vrai délice , merci

    Soumis par charlot1957 le 28. avril 2016 - 18:00.

    Un vrai délice , merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • (Pas de sujet)

    Soumis par sanaterra le 7. avril 2016 - 00:08.

    tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Cette recette est une simple

    Soumis par delph77000 le 6. avril 2016 - 23:58.

    Cette recette est une simple tuerie, j'ai reçu mon thermomix aujourd'hui et vu que j'adore la paella c'est se que j'ai voulu faire en 1er. J'ai pris cette recette car juste la photo me donné envie et j'ai bien fait. Merci à vous sanaterra 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • avez vous bien pris le soin

    Soumis par sanaterra le 20. février 2016 - 09:49.

    avez vous bien pris le soin de le rincer soigneusement ??? 

    ou alors ça dépend peut être de la marque

    ( je fais toujours ma recette avec du riz Uncle B...)

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  • Pourquoi est ce que mon riz

    Soumis par BéranGg le 19. février 2016 - 22:46.

    Pourquoi est ce que mon riz n'est pas cuit?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment top comme recette

    Soumis par solou73 le 18. novembre 2015 - 21:25.

    tmrc_emoticons.)

    Vraiment top comme recette !!!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne!  Par contre j'ai

    Soumis par cathou68 le 10. novembre 2015 - 13:35.

    Très bonne! tmrc_emoticons.)  Par contre j'ai utilisé du riz cuisson 10min et respecté les temps de la recette

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  • Super recette, très facile à

    Soumis par maluilan le 3. novembre 2015 - 16:28.

    Super recette, très facile à faire et très bonne.

    Mon mari et mes enfants se sont régalés.

     

    Merci !!

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  • Rapide, facile, super bon!

    Soumis par elodie.negre5 le 30. septembre 2015 - 23:38.

    Rapide, facile, super bon! Merci recette validée!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai régal pour toute la

    Soumis par lilhoa le 20. septembre 2015 - 12:42.

    Un vrai régal pour toute la famille. ...merci tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette

    Soumis par Malovice83 le 11. août 2015 - 01:02.

    Très bonne recette

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  • Très très bon ! Je mets dans

    Soumis par NathCvl le 29. juillet 2015 - 00:50.

    Très très bon ! Je mets dans mes favoris tmrc_emoticons.;)tmrc_emoticons.;)tmrc_emoticons.;). Merci tmrc_emoticons.)!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette ! Facile a

    Soumis par Mimine5644 le 25. juillet 2015 - 15:13.

    Super recette ! Facile a faire ! Un délice !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette, j'ai utilisé

    Soumis par johannag94 le 18. juin 2015 - 21:12.

    Super recette, j'ai utilisé 500g de poisson surgelé pour paella + 200g de cabilaud et n'ai pas mis de petits poids je n'aime pas.

    Je n'ai pas eu besoin de rajouter 10 minutes de cuisson.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne et tres rapide

    Soumis par Salmor le 10. juin 2015 - 00:57.

    Très bonne et tres rapide !!!

    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • delicieuse

    Soumis par cupc4ke le 8. juin 2015 - 08:56.

    delicieuse

    La gourmandise commence quand on n'a plus faim.alphonse daudet
    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • hummmmmmmm 

    Soumis par setinoahmalo le 3. mai 2015 - 11:39.

    hummmmmmmm  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • oui oui pas de problème. A

    Soumis par sanaterra le 29. mars 2015 - 21:52.

    oui oui pas de problème. A faire réchauffer au four (120/150°)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour Peut ont faire la

    Soumis par fabienne83 le 29. mars 2015 - 21:29.

    Bonjour

    Peut ont faire la paella la veille pour la manger le lendemain? 

    Merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hummmm un vrai delice et

    Soumis par pinkchoune le 11. mars 2015 - 21:36.

    Hummmm un vrai delice et surtout tres rapide j'adore !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un vrai délice!!mmmmmmmmhhh  

    Soumis par Sarounette le 5. mars 2015 - 13:09.

    Un vrai délice!!mmmmmmmmhhh

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette !  jamais

    Soumis par Bloubie le 4. mars 2015 - 22:20.

    Très bonne recette ! 

    jamais fait une paella aussi facilement !!  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pas de mot assez fort pour

    Soumis par Flo5956 le 22. février 2015 - 14:02.

    Pas de mot assez fort pour dire que c'est un vrai délice !!! J'ai ajouté 10 mn de cuisson. Parfait !!!! Bravo !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pas de mot assez fort pour

    Soumis par Flo5956 le 22. février 2015 - 14:02.

    Pas de mot assez fort pour dire que c'est un vrai délice !!! J'ai ajouté 10 mn de cuisson. Parfait !!!! Bravo !

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  • Vraiment top!!!! Merci ;-) 

    Soumis par tomyyayou le 21. février 2015 - 23:34.

    Vraiment top!!!! Merci tmrc_emoticons.;-) 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment très bon ! Fait avec

    Soumis par Shkaiou le 20. février 2015 - 22:47.

    Vraiment très bon ! Fait avec du riz 10 minutes. J ai pas mis toute la sauce.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • hhhuuuummmmmmmm..... un régal

    Soumis par cuisi nanou le 16. février 2015 - 21:18.

    hhhuuuummmmmmmm.....

    un régal j'ai juste rajouté des haricots plats a la place des petits pois.. merci pour cette bonne recette

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  • Genialissime ! Mon mari qui

    Soumis par minibouts le 6. février 2015 - 22:54.

    Genialissime ! Mon mari qui avait affuté toutes ses critiques car plat fait avec Thermomix a dû s'avouer vaincu et l'a déclaré excellente ! Ici un peu plus de cuisson car c'est le poulet qui n'était pas complètement cuit.

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  • Quel succès 

    Soumis par sanaterra le 1. février 2015 - 18:13.

    Quel succès  tmrc_emoticons.;)

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