Ingrédients
4 portion/s
1 oignon 1 courgette 15 gr d'huile d'olive 2 tomates 1 cube de légumes 300 gr de râpé de jambon fumé 350 gr de pâtes crues 700 gr d'eau parmesan râpé
- 1 oignon
- 1 courgette
- 15 gramme d'huile d'olive
- 2 tomates
- 300 gramme de râpé de jambon fumé
- 350 gramme De pâtes crues
- 700 gramme d'eau
- à discrétion Parmesan
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6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Racler les parois, faire revenir avec l'huile d'olive 5 min/90•/vit1
Laver les tomates et les couper en gros dés , l'ajouter dans le bol avec le bouillon de légumes, le jambon râpé, les pâtes et pour finir l'eau
15 min/100•/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage" couvrir sans le gobelet doseur
Mélangez avec la spatule et remettre 10 min/100•/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage" avec le gobelet doseur
Ajouter le parmesan, vous pouvez servir aussitôt, attention c'est chaud !!
Éplucher et couper l'oignon en 2, couper la courgette, les mettre dans le bol et mixer 5 sec/ vit 5
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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