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Lentilles à la toulousaine


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Ingrédients

6 personne/s

lentilles à la toulousaine

  • 1 oignon
  • 50 g Lardons allumettes
  • 1 carotte
  • 3 saucissons de couenne
  • 250 g lentilles vertes
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. peser les lentilles dans le panier cuisson et les rincer sous l'eau.


    1 - éplucher un oignon, le couper en 4, metttre dans le Couvercle verrouillé vit5/5sec


    2 - râcler l'oignon des parois, ajouter les lardons et la carotte coupée en rondelles, 5min/100°/Sens de rotation/vit 2


    3 - ajouter les saucissons de couennes coupés en 4, 5min/100°/Sens de rotation/vit 2


    4 - verser les lentilles dans le Couvercle verrouillé, mettre de l'eau jusqu'au niveau II du Couvercle verrouillé, 55min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • effectivement on peut

    Soumis par cr40 le 11. mars 2015 - 22:03.

    effectivement on peut remplacer les lardons par du jambon de pays et les saucissons de couenne qu'on ne trouve pas partout par des saucisses confites, c'est pas mal aussi tmrc_emoticons.;-)

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  • Un regal  j'ai remplacé les

    Soumis par Michèle77240 le 15. octobre 2014 - 19:46.

    Un regal 

    j'ai remplacé les lardons par du jambon de pays haché 

    merci du partage

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