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1 Fèves aux lardons

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Fèves aux lardons

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 portion/s

Fèves aux lardons

  • 1 oignon
  • 60 g huile
  • 250 g lardon, fumé
  • 450 g fèves surgelées
  • 2 c. à soupe bombée tomate concassée
  • Sel/poivre, à votre convenance
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  • 6
    35min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Eplucher l'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé. Hacher 10 sec Vitesse 5. Racler les parois du Couvercle verrouillé.

    Ajouter 60g d'huile, et mettre 3 min, 120°C, Vitesse mijotage.

    Ajouter en suite les 250g de lardons, et les faire revenir 2 min, 100°C,Sens de rotation, Vitesse mijotage.

    A la fin, du temps mettre les 450g de fèves congelées, les 2 CS de tomate concassées, saler et poivrer. Cuire 10 min, Varomma, Sens de rotation,Vitesse mijotage.

    Servir chaud.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette, simple et rapide, toute la...

    Soumis par delcazo le 13. mai 2018 - 19:09.

    Excellente recette, simple et rapide, toute la famille s'est régalée.

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