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émincé de poulet au épices


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Ingrédients

4 portion/s

.

  • 500 g blanc de poulet en lamelles
  • 250 g de vin blanc sec
  • 2 c. à café bombée d'épice shoarma, épicerie exotique /algérienne
  • 1 oigon
  • 2 échalottes
  • 2 c. à soupe bombées de crème allégée 15%
  • 1 c. à soupe huile dolive
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1) émincé des blanc de poulet,les saupoudrer d'épices les mettre dans le varoma et réserver.

    2) mettre huile olive dans le Closed lid,les l'échalote et les oignons coupés en morceaux,mixer 5 secondes vitésse 5.

     

    3) faire revenir 6 mnGentle stir settingCounter-clockwise operation 110

     

    4) ajouter le vin blanc,mettre le varoma,et programer 15 mn 110°Gentle stir setting.

     

    5) retirer  la viande dans un plat.

     

    6) ajouter le goblet doseur et mixer 10 seconde vittéssse 5

     

    7 ) ajouter la créme et cuire 3mnGentle stir setting 100°.

     

    tmrc_emoticons.8) la cauce et préte,vous pouvez  napper la viande et servir

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

servir avec des tagliatelles fraîches,ou du riz


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • [quote=OlivierM] Pouvez vous

    Soumis par boky le 13. juillet 2016 - 17:58.

    [quote=OlivierM]

    Pouvez vous corriger la recette ? On ne comprend pas ce qu'il faut faire du poulet. Mijoté ou au Varoma ?

    La seule bonne note vient d'une personne qui n'a pas testé la recette ?

    aprés correction j'espère que vous trouverez la recette plus compréhensible

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  • Pouvez vous corriger la

    Soumis par OlivierM le 10. juillet 2016 - 23:29.

    Pouvez vous corriger la recette ? On ne comprend pas ce qu'il faut faire du poulet. Mijoté ou au Varoma ?

    La seule bonne note vient d'une personne qui n'a pas testé la recette ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je confirme recette très mal

    Soumis par Diddibelle le 14. juin 2016 - 00:14.

    Je confirme recette très mal expliquée. 

    A éviter. 

    ☀️☀️ de plus en plus fan du thermo 

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  • Du déjà vu. recette mal

    Soumis par sofinico le 28. mai 2016 - 16:14.

    Du déjà vu. recette mal expliqué

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  • On va essayer tout ca tres

    Soumis par iabdKs1990 le 22. mai 2016 - 15:52.

    tmrc_emoticons.) On va essayer tout ca tres bientot !

    Merci pour la recette !

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