3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Curry de courgettes et lentilles corail et filets de colins


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g de courgettes
  • 300 à 500 g de carottes, en rondelles
  • 1 à 2 oignon, (50 à 100 g)
  • 200 g de lentilles corail
  • 200 g de, crême coco (marque Kara)
  • 200 g d'eau
  • 1 cuiller à soupe de curry en poudre
  • 1 cuiller à café de sel gris
  • 6 filets de colin, s décongelés
  • 2 cuillers à soupe de moutarde
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les dés de courgettes et les oignons coupés en 2 dans le Closed lid et mixer 5 sec vit 5.

    Ajouter les lentilles corail, puis verser dessus la crême de coco et l'eau, saler.

    Régler le thermomix 25 min Varoma vit 1Counter-clockwise operation

    Pendant que le thermomix monte en température et avant qu'il atteigne la température varoma (environ 7 min). 

    Mettre les rondelles de carottes dans le panier du varoma, les filets de colin sur le plateau et les enduire de moutarde et mettre le varoma en place.

    Servir le poisson recouvert du curry aux lentilles comme si c'était une sauce et les carrottes à côté.

     

     

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Excellente recette j ai mis les carottes avec eT...

    Soumis par Sandivine le 16. mars 2018 - 11:20.

    Excellente recette j ai mis les carottes avec eT Pas de poisson
    parcontre Le curry n eSt pas mentionné ik me semble
    j ai également soupoudré De feuilles de coriandre fraîche ciselées sur le plat de service
    malgres Que les lentilles soient un peu écrasées c eSt tres goûteux on se croirait en Inde tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, recette ajoutée à mes...

    Soumis par Sab20 le 11. octobre 2016 - 06:44.

    Excellent, recette ajoutée à mes préférées.

    Cependant, après lecture des commentaires précédents, j'ai mis les lentilles corail dans le panier. Et j'ai cuisiné du poisson frais (600g de sabre). Un régal

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette je n'avais

    Soumis par emyzo le 11. septembre 2014 - 21:24.

    très bonne recette je n'avais pas de carottes mais vu les commentaires précédents pas grave , sinon il manquait un tout petit eu de cuisson pour les lentilles mais très bonne saveur. Merci pour ce partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fais hier soir, très bon et

    Soumis par karmae le 15. janvier 2014 - 15:12.

    Fais hier soir, très bon et léger. J'ai aussi mis les lentilles dans le panier, les carottes dans le varoma et le poisson (des filets de lotte) sur le plateau.

    Karine

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette, toute la

    Soumis par Labat Sandrine le 3. septembre 2013 - 23:32.

    Très bonne recette, toute la famille s'est régalée. Par contre,j'ai mis les lentilles dans le panier et  cela n'a pas fait du gloubiglouba.... Merci ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette, légère pour le

    Soumis par MARONGUI le 16. mai 2013 - 23:01.

    tmrc_emoticons.;) Bonne recette, légère pour le soir ! N'ayant pas de crême de coco, j'ai remplacé par crême fraîche allégée. Je n'ai pas mis de lentilles et malgré ça c'était très bon ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette, légère pour le

    Soumis par MARONGUI le 16. mai 2013 - 23:01.

    tmrc_emoticons.;) Bonne recette, légère pour le soir ! N'ayant pas de crême de coco, j'ai remplacé par crême fraîche allégée. Je n'ai pas mis de lentilles et malgré ça c'était très bon ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une délicieuse recette ,

    Soumis par Lambert monique le 2. septembre 2012 - 16:33.

    Une délicieuse recette , savoureuse et qui a plu à toute la famille,comme il  en restait ,j ai mixer à 10 j ai rajouter un peu d eau ,et cela a fait une soupe veloutée pour le soir .

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une délicieuse recette ,

    Soumis par Lambert monique le 2. septembre 2012 - 16:31.

    Une délicieuse recette , savoureuse et qui a plu à toute la famille,comme il  en restait ,j ai mixer à 10 j ai rajouter un peu d eau ,et cela a fait une soupe veloutée pour le soir .

     

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette diététique et

    Soumis par pasnaillu le 12. mai 2012 - 15:06.

    Bonne recette diététique et équilibrée qui mêle protéines, féculents et légumes et ce, sans matière grasse! (j'ai mis du lait de coco à la place de la crème). Le goût est très bon mais l'aspect fait un peu "gloubibouga". A ne pas servir quand on reçoit donc mais succulent comme plat complet en famille!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai utilisé des filets de

    Soumis par carolehélène le 9. mai 2012 - 15:09.

    j'ai utilisé des filets de saumon, j'ai mis 5 minutes de cuisson supplémentaires. La purée courgettes/lentilles/coco/curry (pour moi ce n'est pas une sauce) est excellente. Je trouve que les carottes vapeurs sont inutiles. tmrc_emoticons.)

    Carole, dans l'ADough modesne (02)  Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • la cuillérée de curry

    Soumis par carolehélène le 9. mai 2012 - 13:51.

    la cuillérée de curry n'apparait pas dans la recette. Je suppose qu'on la met en même temps que le coco et l'eau. C'est ce que je vais faire.

    Carole, dans l'ADough modesne (02)  Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un regale!!! merciii beaucoup

    Soumis par jessmess le 9. mai 2012 - 00:31.

    un regale!!! merciii beaucoup pour cette delicieuse recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires