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Chili con carne


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • 1 ail
  • 25 g d'huile d'olive, s
  • 1/2 poivron jaune
  • 350 g de viande hachée
  • 4 cs de sauce tomate maison
  • 150 g d'eau
  • sel pouvre epices a chili
  • 1 feuille de laurier
  • 2 boite de 500 g de haricots rouges
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. mettre l'oignon et l'ail dans le Closed lid mixer 4SEC/VIT 5 rabattre les aliments ajouter 25g d'huile d'olives mijotez 3MN/10°/Counter-clockwise operation /VIT2

    ajoutez la viande mijotez 3MN/100°/Counter-clockwise operation/VIT1

    au bout de ce temps salez poivrez mettre la poudre a chili la feuille de laurier la sauce tomate le poivron l'eau fermer le Closed lid cuire 25MN/VAROMA/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting en posant le panier sur le couvercle pour éviter les projetions ajouter les haricots 10mn avant la fin de cuisson

    servir sans attendre

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • victorine_c: oh oui, cette recette est géniale!...

    Soumis par carine29 le 5. décembre 2017 - 18:37.

    victorine_c: oh oui, cette recette est géniale! Il faut prendre des haricots rouges en boite de conserves. C'est excellent

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  • Recette testée hier soir....

    Soumis par victorine_c le 14. novembre 2017 - 11:42.

    Recette testée hier soir.
    Je suis déçue. Je pense que le chili aurait pû être très bon, seulement c'était la 1ère fois que je cuisinais des haricots rouges et j'ai suivi la recette à la lettre : mettre les haricots 10mn avant la fin de la cuisson. Les haricots n'ont pas cuit et sont restés très durs. Ca a gâché le reste du plat.
    Peut etre aurait il été préférable d'indiquer dans la recette qu'il fallait d'abord rehydrater les haricots ?

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  • Chili : bonne recette, faite avec 1 seule boite de...

    Soumis par Nine69280 le 5. novembre 2017 - 13:36.

    Chili : bonne recette, faite avec 1 seule boite de haricots, et sans poivron (plus en stock tmrc_emoticons.-) ) - Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait!

    Soumis par pulguita74 le 15. octobre 2017 - 08:42.

    Parfait!

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  • Super recette appréciée par toute la famille je...

    Soumis par rimbsab le 4. octobre 2017 - 19:17.

    Super recette appréciée par toute la famille je mettrai un peu moins de poudre à chili la prochaine fois et suite aux commentaires je n'avais mis qu'une boite d'haricots j'en mettrai 2 la prochaine fois mais j'en referai cest certain

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  • Cela fait des dizaines de fois que je fais cette...

    Soumis par tigry le 21. septembre 2017 - 08:32.

    Cela fait des dizaines de fois que je fais cette recette, super bonne, à chaque fois c'est un régal et très simple à cuisiner. Merci pour cette succulente recette. Je mets 5 étoiles. Elles ne veulent pas rester affichées !

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  • Merci pour la recette. J'ai juste remplacé l'eau...

    Soumis par Didou26 le 20. septembre 2017 - 23:17.

    Merci pour la recette. J'ai juste remplacé l'eau par un pot de coulis de tomates maison et mis une seule boîte d'haricots rouges, servi avec du riz... on s'est régalé !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tres bonne recette. En tenant compte des...

    Soumis par roseaudo le 19. août 2017 - 11:37.

    Tres bonne recette. TongueEn tenant compte des observations et des différents commentaires, elle est top, top! Merci pour ce partageSmile.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C est une première. A refaire, très facile à...

    Soumis par Mafamaya le 19. août 2017 - 09:17.

    C est une première. A refaire, très facile à préparer. ..

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette ! J'ai remplacé l'eau par une...

    Soumis par Aristobulle le 4. juillet 2017 - 19:13.

    Très bonne recette ! J'ai remplacé l'eau par une boîte de tomates en morceaux avec son jus, et je n'ai pas mis de poivron car je n'en avais pas. Je n'ai mis qu'une boîte de haricots, car je sers du riz avec. On s'est régalé !! Lol Merci !

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  • Tres bonne recette et fait avec rapidité

    Soumis par Nickyiii le 2. juillet 2017 - 09:42.

    Tres bonne recette et fait avec rapidité

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tout le monde me reclame votre chili un vrairegal...

    Soumis par ninine26 le 1. juin 2017 - 21:07.

    tout le monde me reclame votre chili ! un vrairegal a chaque fois !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette et rapide à...

    Soumis par gessie le 12. mars 2017 - 13:15.

    Très bonne recette et rapide à faire.

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  • Hyper Bon! ...

    Soumis par Sabkern le 5. mars 2017 - 14:43.

    Hyper Bon! Big Smile

    J'ai aimé.! C'est délicieuxCooking 1

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette. Tout le monde a...

    Soumis par lecomalo le 11. février 2017 - 11:16.

    Très bonne recette. Tout le monde a adoré. A refaire

    Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette testé ce jour très bon je...

    Soumis par af189gy le 8. février 2017 - 20:22.

    Cooking 9 recette testé ce jour très bon je garde dans mes favoris

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai suivi les commantaires en rajoutant une...

    Soumis par feesourire le 5. février 2017 - 17:58.

    j'ai suivi les commantaires en rajoutant une boîte de tomates en dés et en supprimant une boîte de haricots rouges et tout le monde a aimé. Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette ont à adore. Juste pour la...

    Soumis par helen89 le 12. janvier 2017 - 15:29.

    Super recette ont à adore. Juste pour la sauce tomate mis 5 cuillère à soupe de concentré tomate et 1 pot de pulpe de tomate.

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  • Un délice ! Vraiment !...

    Soumis par coralie PETIT le 16. décembre 2016 - 23:35.

    Un délice ! Vraiment !

    Une boite de haricot m'aura suffit (pour 250g de viande)

    1 boite de 400g de tomates concassées et une 1 c à s de double concentré de tomates.

    1 c à c bien pleine de paprika

    1 c à c bien pleine de cumin

    1 c à c bien pleine de coriandre moulu

    1/2 c à c de piment de cayenne

    Mis aussi un 1/2 bouillon cube dans les 150 g d'eau.

    Mis 3 grains d'ails

    Merci pour cette super recette et merci à ceux qui partagent leur petites variantes perso.

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  • Très bon, merci pour la recette. J'ai...

    Soumis par cameleony le 19. novembre 2016 - 09:55.

    Très bon, merci pour la recette. J'ai rajouté une 1/2 boite de tomates entières, ma fille a adoré.

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par célineburger le 30. septembre 2016 - 14:46.

    Lol

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  • Tres bon cela manquait juste

    Soumis par samsamteix le 13. août 2016 - 21:02.

    Tres bon cela manquait juste un peu de liquide mais j'ai du bugué a un endroit de la recette 

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  • Recette réalisée ce soir, un

    Soumis par tanguyjulie le 2. août 2016 - 00:06.

    Recette réalisée ce soir, un régal, tout le monde a adoré.

    Je n'ai pas trouvé d'épice à chili j'ai donc mis du tabasco et des épices tex mex, mais cela manquait de piquant, j'en mettrai plus la prochaine fois. Cooking 9

    Mais cela reste une réussite, merci pour cette recette. tmrc_emoticons.)

     

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  • Bonjour, je vais faire la

    Soumis par tanguyjulie le 1. août 2016 - 18:24.

    Bonjour, je vais faire la recette ce soir, le poivron, faut il le découper en petites lamelles?

    D'avance, merci tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide et délicieux servi

    Soumis par Mag miam le 17. juillet 2016 - 22:02.

    Rapide et délicieux servi avec du riz ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon jai suivi la

    Soumis par didi9460 le 17. juillet 2016 - 00:38.

    Très bon

    jai suivi la recette, simplement j'ai fais cuire la viande dans une poêle avant de la faire mijoter pendant 10 min dans le TM.

    Elodie 

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  • Rpide et bon   Recette super

    Soumis par cayennon le 28. juin 2016 - 23:44.

    Rpide et bon

     

    tmrc_emoticons.) Recette super simple rapide et bon! mon fils pourtant difficile adore!!!Pour éviter que les haricots ne finissent en bouilli je les ai mis en toute fin de cuisson! la préparation est tellement chaude que mélanger quelque seconde ils sont chauds!!

    g utilisé les épices méxicaines Ducros!

    Enfin g mis 3 cuilllères à soupe de concentré de tomatescar pas de sauce tomate et le jus d'une boite de tomates pelées ainsi que la moitié des tomates de cette meme boite.

     

    A refaire!!!!

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  • Une fois de plus, tout le

    Soumis par rsvn08 le 10. avril 2016 - 23:47.

    Une fois de plus, tout le monde a adoré, parfait 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette de Chili

    Soumis par CES le 8. avril 2016 - 11:29.

    Cooking 7 très bonne recette de Chili !!je n ai pas mis le poivron j ai mis 500gr de viande hachée, 2 boites de tomates concassées et une petite boîte de concentré de tomates, une seule boîte de haricots rouges et une petite de maïs pour les épices 1c à c de coriandre 1c a c de paprika 1 c a c De cumin et 1c a c de piment fort si c est pour des enfants je met pas le piment !!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai utilisé quelques astuces

    Soumis par melestayr le 4. avril 2016 - 23:58.

    J'ai utilisé quelques astuces de certains commentaires. Recette rapide et excellente à refaire très vite Closed lid

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  • Chili délicieux.  J'ai

    Soumis par CHAJOL le 1. février 2016 - 09:55.

    Chili délicieux. 

    J'ai rajouté une poignée de trio poivrons surgelés coupé en dés. 

    J'ai remplacé la viande hachée par deux steacks émiettés. 

    J'ai mis 150g de coulis de tomate thermomix avec 10g de double concentré de tomate.

    Au 150g eau j'ai ajouté un bouillon de boeuf.

    Je n'avais pas d'épices à chili donc j'ai mis 1cac de piment, cumin et origan. 

    Je n'ai mis que 500g haricots

    et ajouté 150g maïs.

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  • tres bonne recette, j'ai

    Soumis par CindyL59 le 17. janvier 2016 - 10:56.

    tres bonne recette, j'ai rajouté du maïs

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  • Très bon. Merci 

    Soumis par hornet900 le 3. janvier 2016 - 20:45.

    Très bon. Merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette ! Je la

    Soumis par amelie73800 le 3. janvier 2016 - 20:26.

    tres bonne recette ! Je la recommande. Je n'ai rien changé !

    Amélie en cuisine

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  • Le gout y es mais un peu trop

    Soumis par kyfrandu83 le 21. décembre 2015 - 21:07.

    Le gout y es mais un peu trop sec à mon gout et à faire avec de la viande en morceau et non haché car ça fait un peu purée!

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  • viande trop hachée du coup

    Soumis par Guillemette Gippa le 19. décembre 2015 - 21:56.

    viande trop hachée du coup c'était pateux dommage parce que sinon  bon!

    GIPPA Guillemette

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  • Très bon goût mais l

    Soumis par lna31 le 15. décembre 2015 - 19:52.

    Très bon goût mais l apparence est catastrophique.  La viande est tellement hachée qu on dirait de la pâtée pour chat. tmrc_emoticons.~

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  • Premier Chili con carne

    Soumis par AJC18 le 3. décembre 2015 - 22:14.

    Premier Chili con carne maison trop beau facile et rapide merci beaucoup

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  • En général, dans le chili, je

    Soumis par caro422 le 30. novembre 2015 - 11:58.

    En général, dans le chili, je mets seulement du cumin car je préfère quand ce n'est pas trop épicé! mais vous pouvez mettre un peu de tabasco 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon, je garde dans mes

    Soumis par Audedeff le 28. novembre 2015 - 13:45.

    très bon, je garde dans mes recettes 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Premier Chili hier résultat

    Soumis par zeldalou53 le 22. novembre 2015 - 10:03.

    Premier Chili hier résultat très bon manque juste un peu de jus mais je recommande 

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  • Très bon!!! rien à ajouter

    Soumis par crystel le 18. novembre 2015 - 15:52.

    Très bon!!! rien à ajouter c'est parfait

    Thermomixeuse!!!

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  • Bonne recette, ce qui a fait

    Soumis par LaetiiD le 12. novembre 2015 - 19:28.

    Bonne recette, ce qui a fait défaut ce sont les épices à utiliser pour du Chili con Carne, j'ai bien regarder sur le net mais c'était pas terrible si quelqu'un sait au détail ce qu'il faut y mettre ?

    Du coup ça manquait un peu de Spicy! 

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  • Super recette!! Je n'avais

    Soumis par Domin313 le 10. novembre 2015 - 21:47.

    Super recette!!

    Je n'avais jamais mangé de Chili Con Carne maison, et c'est vraiment une TUERIE!!!

    Il y en à largement assez pour 5-6 personnes et le coût et super économique...J'ai acheté des épices spéciales chili à Auchan pour 1€50 et c'était un délice...Merci pour cette recette je la referai très souvent!

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  • content que ce plat vous ai

    Soumis par fany21 le 9. novembre 2015 - 08:13.

    content que ce plat vous ai plu et merci a toutes pour ces compliments et toutes ces étoiles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je n'ai mis qu'une boite de

    Soumis par minimoys18 le 8. novembre 2015 - 22:54.

    Je n'ai mis qu'une boite de 500g de haricot rouge cela suffit et je l'ai servi avec du riz.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Plat rapide est super bon!

    Soumis par coraliecuisine le 27. octobre 2015 - 14:58.

    Plat rapide est super bon! Merci pour cette recette. tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •  Mon 1er chili con

    Soumis par rosy59960 le 25. octobre 2015 - 14:29.

     Mon 1er chili con carne.

    Nous avons mis de la viande hachée congelée 400gr et de la pulpe de tomate.

    repas à moindre coup et très rapide à faire.

    n'hesitez pas à bien assaisonner. pour les épices nous les avons faite nous même en regardant sur le net la composition. 

    Un régal avec des haricots bien croquant.

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  • très bon, à refaire !!

    Soumis par lily777 le 22. octobre 2015 - 18:25.

    très bon, à refaire !!

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  • recette facile,rapide et

    Soumis par Annie5963 le 15. octobre 2015 - 14:23.

    recette facile,rapide et surtous exelente tmrc_emoticons.)

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