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1 brocolis au poulet avec sa sauce carotte

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brocolis au poulet avec sa sauce carotte

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 2 brocolis
  • 1/2 litres d'eau
  • 1 cube volaille
  • 6 haut cuisse poulet
  • 100 g gruyère râpé
  • 30 g maizena
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  • 6
    1h 0min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    preparation

  1. mettre les carottes et l'oignon dans leCouvercle verrouillé mixer 10s/ vit 10

    ajouter  l'eau

    mettre dans le panier 3 cuisses de poulet et 3 autres dfans le varoma apres y avoir deposé les brocolis

    puis faire cuire 45 min/varoma/vit1

    a la sonnerie reserver les brocolis et le poulet

    et rajouter  la maizena dans le Couvercle verrouillé

    cuire 5 min / 100 /vit1

    a la sonnerie mettre le gruyere et mixer 10s/vit10

    et voila c pret

    bon appetit

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Panier de cuisson
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    acheter maintenant
  • Spatule
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  • Bol complet
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11

Astuce

ne pas oublier d'éplucher les carottes et l'oignon lol

astucieux pour faire manger des legumes aux enfants car la sauce fait le tout

 

 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Super bon, très bonne recette ! A refaire...

    Soumis par NathCvl le 6. janvier 2017 - 23:55.

    Super bon, très bonne recette ! A refaire sans hésiter.

    MerciCouvercle verrouillé

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  • Recette faite par une amie, je vais la refaire...

    Soumis par morgane.h le 31. décembre 2016 - 14:56.

    Recette faite par une amie, je vais la refaire avec grand plaisir !

    Simple et délicieux tmrc_emoticons.)

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  • Bonne recette facile et rapide !

    Soumis par Marina.S le 9. décembre 2016 - 02:50.

    Bonne recette facile et rapide !

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  • Pas mauvais mais sans plus.... Brocolis trop cuits...

    Soumis par liz627 le 15. novembre 2016 - 10:11.

    Pas mauvais mais sans plus.... Brocolis trop cuits à mon goût

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  • Testé ce midi!  très bon, à

    Soumis par gaet59150 le 8. septembre 2016 - 16:12.

    Testé ce midi! 

    très bon, à refaire!

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  • Un peu liquide Mais les

    Soumis par Caro72X le 28. août 2016 - 14:46.

    Un peu liquide Mais les enfants ont adoré! A garder en mettant moins d'eau.

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  • Très bonne recette, merci

    Soumis par Mandi172 le 27. juillet 2016 - 21:58.

    Très bonne recette, merci pour le partage tmrc_emoticons.)

    Mandi172

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  • Je n'avais même pas fait

    Soumis par kerbiquette le 17. juin 2016 - 00:45.

    Je n'avais même pas fait attention que c'était pour le TM5 et je l'ai faite avec mon TM31, je n'ai pas eu de soucis particulier. J'ai mixé avec une autre recette un peu identique et à la fin du coup j'ai rajouté 30g de crème liquide + 10g de beurre (juste avant de mixer avec le fromage) c'était bien bon. Ah pis n'ayant pas assez de brocolis j'ai rajouté quelques carottes coupées en rondelles et 2 grosses pommes de terre coupées aussi en rondelles.

    Heureuse "héritière" du TM31 pour mon anniversaire

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  • Recette un peu fade en

    Soumis par viviega le 5. juin 2016 - 16:02.

    Recette un peu fade en l'état.  J'ai rajouté  des herbes de Provence. Un vrai régal avec des brocolis surgelés,  cuits à souhait (un peu croquant ) . Merci pour la recette.

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  • Très bon , la sauce était

    Soumis par lili47310 le 11. mai 2016 - 00:27.

    Très bon , la sauce était très bonne une de mes filles a adoré et l'autre tordait le nez et après avoir goûté elle a aimé, recette adapté pour les enfants ça permet de leur faire manger des  légumes sortant du classique haricots vert ... !!!!

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  • Une recette parfaite les

    Soumis par melice63 le 24. avril 2016 - 15:15.

    Une recette parfaite les petits ont dévorés les légumes ce qui n'est pas gagné d'habitude. On l'a refera régulièrement 

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  • Très bonne recette! Petits et

    Soumis par Fabmaro le 24. avril 2016 - 15:09.

    Très bonne recette! Petits et grands ont beaucoup aimé! Merci!

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  • Très bonne recette testée à

    Soumis par camilloush49 le 13. avril 2016 - 15:02.

    Très bonne recette testée à plusieurs reprises

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  • Fait par une copine j'ai

    Soumis par mel41 le 24. mars 2016 - 19:45.

    Fait par une copine j'ai adoré a refaire!!!

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  • Excellent, je n'avais pas

    Soumis par TYLO le 19. mars 2016 - 22:43.

    Excellent, je n'avais pas tous les ingrédients, j'avais 1 seul brocoli donc j'ai rajouté 3 pommes de terres. Et je n'avais pas de cuisses de poulet donc j'ai mis des escalopes. A refaire encore et encore...

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  • Fait pour la 2eme fois ce

    Soumis par Tiz le 10. mars 2016 - 20:35.

    Fait pour la 2eme fois ce soir tellement on se régale

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  • Fait ce soir avec des blanc

    Soumis par mimiaudi le 9. mars 2016 - 21:01.

    Fait ce soir avec des blanc de poulet .Vraiment tres bon un regal  tmrc_emoticons.)

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  • symphatique, a refaire en

    Soumis par bambiepeg le 12. février 2016 - 13:52.

    symphatique, a refaire en mettant plus d eau car sauce a pris au fond.... trop épaissear mis 10 min de plus pour

    la cuisson du poulet,

     

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  • Fait ce soir j'ai rajouté du

    Soumis par marmotte04 le 4. février 2016 - 21:22.

    Fait ce soir j'ai rajouté du curry dans la sauce mais je pense qu'il y avait trop d'eau.

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  • Super bon, simple à faire!  

    Soumis par samousse15 le 24. novembre 2015 - 22:04.

    Super bon, simple à faire!

     

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  • Très bonne recette la sauce

    Soumis par vivilaboulette le 13. novembre 2015 - 11:13.

    Très bonne recette la sauce est très bonne merci

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  • juste parfait! et la sauce un

    Soumis par rustybibi le 11. novembre 2015 - 23:37.

    juste parfait! et la sauce un delice! miammmm!! merci

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  • Recette tres bonne !!! Toute

    Soumis par Cloclolilie le 27. octobre 2015 - 16:57.

    Recette tres bonne !!! Toute la famille a adorer !!!

    tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.-D

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  • Vraiment excellent.  Je n ai

    Soumis par Delfe88 le 26. octobre 2015 - 13:53.

    Vraiment excellent.  Je n ai pas mis de gruyère pr éviter des calories.  C était très bien.

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  • Topissime !! On adore !!

    Soumis par yoguiha le 14. septembre 2015 - 21:52.

    Topissime !! On adore !! Merci pour ce partage  !

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  • C'était super bon. A refaire

    Soumis par SLY68 le 17. avril 2015 - 23:47.

    C'était super bon. A refaire

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  • Tres bonne recette simple et

    Soumis par Noregade le 16. avril 2015 - 22:26.

    Tres bonne recette simple et la sauce facile à faire...

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  • trés bon! j'ai fait avec de

    Soumis par lyne78 le 10. avril 2015 - 17:07.

    trés bon! j'ai fait avec de escalopes de poulet coupés en dés ça marche aussi! idéal pour varier la cuisine de tout les jours!

    Lyne78

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  • très bon, j'ai juste

    Soumis par despo27 le 26. février 2015 - 11:50.

    très bon, j'ai juste remplacer les brocolis contre des haricots vert.Merci

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  • Bonsoir recette faite ce soir

    Soumis par Iréne B le 17. février 2015 - 00:12.

    Bonsoir recette faite ce soir , j'ai fait griller la viande (blanc de poulet) en fin de cuisson, le résultat a été bien apprécié ...

    Irène

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  • recette testée ce soir

    Soumis par kades le 16. février 2015 - 21:20.

    recette testée ce soir excellente à refaire tmrc_emoticons.)

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  • Mmmm très bon j ai suivi la

    Soumis par cocotte1980 le 16. février 2015 - 15:07.

    Mmmm très bon j ai suivi la recette en changeant la viande (veau morceaux) et un sachet de trio de chou fleur un regal pour ma part un repascomplet tmrc_emoticons.)

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  • bibette40 a écrit

    Soumis par elleisab le 4. février 2015 - 00:23.

    bibette40

    Recette crééé par Elleisab!

      

    tmrc_emoticons.;)

    Mon blog de recettes thermomix


    isabelledenimal.over-blog.com


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  • mimilib a écrit : j'ai

    Soumis par elleisab le 4. février 2015 - 00:22.

    mimilib

    j'ai réalisé cette recette avec des blancs de poulet. (il ne faut pas oublier de mettre le cube volaille).

    Il faut dire qu' Elle est SUBLIME. Merci

     

    avec les blancs de poulet,la voici tmrc_emoticons.;)

    http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/blancs-de-poulet-et-ses-l%C3%A9gumes-sauce-aux-carottes/288513

    Mon blog de recettes thermomix


    isabelledenimal.over-blog.com


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  • Tout comme danojuella mes

    Soumis par MyCook le 1. février 2015 - 23:14.

    Tout comme danojuella mes brocolis et mon poulet n'était pas cuit au temps indiqué (mais peut-être un oubli d'activer le mode Varoma). J'ai donc prolongé a cuisson. Cette recette est intéressante mais pour ma part j'ai rajouté 1càc de moutarde dans la sauce carotte! Plus relevé tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Recette faite ce midi. Les

    Soumis par danojuella le 26. janvier 2015 - 14:28.

    Recette faite ce midi.

    Les brocolis et le poulet dans le varoma n´étaient pas cuits ... 

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  • j'ai réalisé cette recette

    Soumis par mimilib le 7. janvier 2015 - 15:30.

    j'ai réalisé cette recette avec des blancs de poulet. (il ne faut pas oublier de mettre le cube volaille).

    Il faut dire qu' Elle est SUBLIME. Merci

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  • Recette crééé par Elleisab!

    Soumis par bibette40 le 5. janvier 2015 - 18:33.

    Recette crééé par Elleisab!

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  • Cette recette me fait envie.

    Soumis par julibellule68 le 4. janvier 2015 - 20:19.

    Cette recette me fait envie. Je la testerai prochainement..

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