Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
Pour cet am:
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/cake-au-chocolat-et-sa-creme-anglaise-a-l-orange.html
Pour demain :
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089
Pour crudités et mini hamburgers.... elleisab !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/terrine-aux-coeurs-de-palmier/504806
Photo demain.... Si tout ok .....
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/poulet-fa%C3%A7on-coq-au-vin/28497
Mayonnaise......
Pour cet am:
![]()
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/cake-au-chocolat-et-sa-creme-anglaise-a-l-orange.html
Pour demain :
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089
Pour crudités et mini hamburgers.... elleisab !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/terrine-aux-coeurs-de-palmier/504806
Photo demain.... Si tout ok
.....
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/poulet-fa%C3%A7on-coq-au-vin/28497
Mayonnaise......
encore bien bossé !
Merci pour arome citron
Merci pour arome citron
De rien
Hier :
Tiramisu à la confiture de framboises
Marinade coréenne pour mon filet mignon
Recette Soupe Aux Poireaux et aux Champignons par Crisler - recette de la catégorie Soupes
Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cuisses-de-poulet-pommes-de-terre-vapeur-et-sauce-champignon/375529
Recette réalisée avec des blancs de poulet !!!
Ce matin quelques petits desserts qui partent vite :
Yaourts lait de soja parfum chocolat
Riz au lait d'amande avec un peu de canelle
On adore les pommes cuites ...
Le gateau suédois aux framboises n'a pas fait long feu!! j'en ai donné à papy et mamie mais quand meme!!, délicieux
Purée PDT/Potiron :
On adore les pommes cuites ...
Moi aussi j'adore ça , et ça fait longtemps que je n'en ai pas fait.... Il faut que je remédie à ça cette semaine , en plus c'est light et sain , donc pourquoi s'en priver ?
De retour de vacances, Momo a repris le travail!!!
Hier:
Salade carottes radis noir et pommes.
Sauté de porc aux olives
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saut%C3%A9-de-porc-aux-olives/205493
Crèmes au chocolat blanc
Et pain aux amandes et fruits secs
moelleux chocolat du livre tout chocolat
Aujourd'hui
Purée de pommes de terre
Mousse au chocolat
et chocolate crinkles, mais aujourd'hui ils ont moins craqulé
Pour ce soir avec petite salade de mache : muffins carottes
Et caramel au beurre salé( un peu jaune sur le pain mais mon fils veut toujours gouter trés vite ce que je fais!!) en prévision de crêpes dans la semaine
Un bon chili pour ce midi...
Sinon, j'ai eu peur d'avoir raté mon Gâteau magique à la vanille : j'ai oublié d'ajouter le lait !! :O
Eh bien, quelle surprise, même s'il n'a plus rien de magique (il n'a pas eu les 3 couches escomptées), cela a donné une gênoise très moelleuse, même en l'absence de levure, ouf ! D'ailleurs, mes ados se sont disputé le reste au goûter
Un bon velouté de légumes pour ce soir et des baguettes .... Et pis c'est tout pour aujourd'hui.....
Marguerite
Photo de la terrine aux coeurs de palmiers de Jolynoise..... Et sa sauce..... Très appréciée cette terrine !
Le dernier : biscuit vanille, bavaroise vanille/framboises .....
Pour ce soir avec petite salade de mache : muffins carottes
Et caramel au beurre salé( un peu jaune sur le pain mais mon fils veut toujours gouter trés vite ce que je fais!!) en prévision de crêpes dans la semaine
Sosso, j'ai le même moule coeur que toi
Pour ce soir avec petite salade de mache : muffins carottes
Et caramel au beurre salé( un peu jaune sur le pain mais mon fils veut toujours gouter trés vite ce que je fais!!) en prévision de crêpes dans la semaine
Sosso, j'ai le même moule coeur que toi
![]()
Il est vraiment joli ce moule vert tendre !! Sonia , tu as fait quelle recette de caramel , celle sans beurre ? Il est à votre goût ?
Oui j'ai plusieurs moules de ce type et je les aime trop..
Oui j'ai tenté le caramel sans beurre, bon gout, j'ai mis 2 pincées de gros sel et peut etre trop je réduirai un peu sinon Maxence a adoré sur son pain!! et texture plutot correct. a essayer mais suis pas trop experte du sucré alors ...
HIHIHI ils sont trop chouettes ces plats!!
Jus de fruits ( orange, pamplemousse, citron, banane)
Corinne : je teste les baguettes ce soir
J'ai cru comprendre que tu as un examen professionnel demain... bonne chance et je croise les doigts
Corinne : je teste les baguettes ce soir
J'ai cru comprendre que tu as un examen professionnel demain... bonne chance et je croise les doigts
Oui je passe le certificat de "référente en hygiene hospitaliére et maitrise du risque infectieux" , j'en ai la fonction depuis 15 mois ( cadre hygiéniste) , j'ai fait la formation de 30 jours au cours de l'année passée pour acquérir les connaissances nécessaires a mes missions et demain c'est l'examen final....
je ne trouve pas comment procéder pour indiquer ce que j'ai cuisiné aujourd'hui... Je le fais ici.J'ai apporté chez des amis pour l'apéritif :
un cake surprise (recette du livre ma cuisine au quotidien), délicieux, pas sec : j'ai adapté un peu la recette avec ce que j'avais : poudre de noisettes à la place de noisettes entières, qqs pétales d'amandes, jambon cru au lieu de cuit, qqs morceaux de tomages séchées en plus.Très apprécié.et de l'humous aux betteraves (pour manger avec des batonnets de légumes) - livre recettes végétariennes -je crois. Délicieux et très apprécié aussi.Bonne soirée.
Corinne : je teste les baguettes ce soir
J'ai cru comprendre que tu as un examen professionnel demain... bonne chance et je croise les doigts
Oui je passe le certificat de "référente en hygiene hospitaliére et maitrise du risque infectieux" , j'en ai la fonction depuis 15 mois ( cadre hygiéniste) , j'ai fait la formation de 30 jours au cours de l'année passée pour acquérir les connaissances nécessaires a mes missions et demain c'est l'examen final....
alors MERDE pour demain
Wouah, beau métier... alors pleins de pensées positives pour toi demain, ça va le faire
je ne trouve pas comment procéder pour indiquer ce que j'ai cuisiné aujourd'hui... Je le fais ici.J'ai apporté chez des amis pour l'apéritif :
un cake surprise (recette du livre ma cuisine au quotidien), délicieux, pas sec : j'ai adapté un peu la recette avec ce que j'avais : poudre de noisettes à la place de noisettes entières, qqs pétales d'amandes, jambon cru au lieu de cuit, qqs morceaux de tomages séchées en plus.Très apprécié.et de l'humous aux betteraves (pour manger avec des batonnets de légumes) - livre recettes végétariennes -je crois. Délicieux et très apprécié aussi.Bonne soirée.
C'est le bon endroit
Tu peux faire copier le lien et le coller ce qui donne un acces direct à la recette
Merci Anne Marie et Sonia...
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/02/pavlova-aux-fruits-rouges.html
mais avec une chantilly et des kiwi parsemés de nois de coco rapée
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/01/merveilleux-de-lille.html
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/verrines-de-crabe-au-kiwi/595750
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/ramequins-de-crabe/605759
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/02/pavlova-aux-fruits-rouges.html
mais avec une chantilly et des kiwi parsemés de nois de coco rapée
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/01/merveilleux-de-lille.html
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/verrines-de-crabe-au-kiwi/595750
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/ramequins-de-crabe/605759
Tout est SUPERBE..... Pat !!!!! !!!!
Marguerite
Photo de la terrine aux coeurs de palmiers de Jolynoise..... Et sa sauce..... Très appréciée cette terrine
!
Le dernier : biscuit vanille, bavaroise vanille/framboises
.....
Merci Claude
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089
Superbe tout ça ...
Tu as bien bossé Pat.... Tes invités vont vite revenir, je pense
J'avais deux repas,hier soir et ce midi ....tout le monde etait ravi ! tout etait tresbon ....merci Momo qui donne un sacré coup de main
J'avais deux repas,hier soir et ce midi ....tout le monde etait ravi ! tout etait tresbon ....merci Momo qui donne un sacré coup de main
Bravo Pat ! Bon boulot......
Maintenant ....dodo Et. ............merci Momo
J'avais deux repas,hier soir et ce midi ....tout le monde etait ravi ! tout etait tresbon ....merci Momo qui donne un sacré coup de main
Et à toi qui a un sacré coup de main !!!!
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/toats-cr%C3%A8me-persill%C3%A9e/211089
Tout me plaît Pat, tu as super bien travaillé.
C'est quoi la recette du dôme saumon avocat? Elle est sur le site? Elle me tente bien
Bonne nuit
Hihi...merci Claude
J'avais deux repas,hier soir et ce midi ....tout le monde etait ravi ! tout etait tresbon ....merci Momo qui donne un sacré coup de main
ben écoute, tu as la semaine pour t'y remettre car ce week-end, c'est moi qui viens chez toi!!!
endives à ma façon de mamiekinder, avec escalopes de poulet dans le varoma en même temps!!
lotte et crevettes à l'americaine du dernier thermomix et moi.
Voila les baguettes de ce matin : pas top esthétiquement( beaucoup moins réussies que les tiennes Corinne) mais vraiment délicieuses et j'ai fait 4 patons au lieu de trois elles auraient été plus larges et épaisses, bon il me faut un peu de pratique et d'expérience.
Pour ce soir velouté de légumes
J'avais deux repas,hier soir et ce midi ....tout le monde etait ravi ! tout etait tresbon ....merci Momo qui donne un sacré coup de main
ben écoute, tu as la semaine pour t'y remettre car ce week-end, c'est moi qui viens chez toi!!!
![]()
ça marche ...tu es gourmande ?
endives à ma façon de mamiekinder, avec escalopes de poulet dans le varoma en même temps!!
Elle est bonne cette recette de lotte ? elle me faisait de l'oeil
![]()
lotte et crevettes à l'americaine du dernier thermomix et moi.
j'aime l'apéro, je suis trés gourmande et je ronfle la nuit... sinon ça va!!
pour la lotte, bof!!
je suis fan de la bisque de crevettes du livre à table, et là, c'est un peu la même mais en sauce d'accompagnement de la lotte et des crevettes et c'est un peu trop fort à mon goût pour une sauce. Ca masquait un peu le poisson, J'ai trouvé que ça manquait de finesse.
peut être qu'en plus de tous mes autres défauts, je deviens difficile???
Voila les baguettes de ce matin : pas top esthétiquement( beaucoup moins réussies que les tiennes Corinne) mais vraiment délicieuses et j'ai fait 4 patons au lieu de trois elles auraient été plus larges et épaisses, bon il me faut un peu de pratique et d'expérience.
Pour ce soir velouté de légumes
Elles sont vraiment pas mal pour une premièr fois ! Bravo !!