Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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lun 14/03/2016 - 20:18
equinorev wrote:

Alors, dans ma série gâteau-râté-mais-finallement-pas-tant-que-ça... Aujourd'hui nous avons l'excellent Gâteau patates douces de l'île de la Réunion : je n'avais que la moitié de patate douce, donc j'ai complété avec 100g de farine.. Et au dernier moment, quand il faut mettre les oeufs, je me rends compte que je n'en ai plus que 2 au lieu des 4 demandés !!! Que faire ? J'ai improvisé en rajoutant 1 yaourt à la vanille... Eh bien, c'était très bon et très moelleux.. Plus flan que gâteau.

Mais comme quoi, en cuisine, il ne faut pas focaliser sur les recettes à la lettre, l'improvisation ça donne aussi de bons résultats !!

 

A part ça, de délicieux Samoussas de légumes... et une "soupàtout"

t'es bonne cuisiniere  tmrc_emoticons.wink

 

 

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lun 14/03/2016 - 20:20
claude2 wrote:
Fabienne777 wrote:

 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon tmrc_emoticons.love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache ! tmrc_emoticons.bigsmile

Peut être pas ronde mais elle fait bien envie ta tarte tmrc_emoticons.love ..... !!!!

pour le coup je la trouve super belle ta tarte ...elle me fait penser à tes tartes fleurs 

 

 

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lun 14/03/2016 - 20:29
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lun 14/03/2016 - 20:32
marjeanat wrote:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

Huuummmm tmrc_emoticons.love ......

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lun 14/03/2016 - 20:33

Délice de foie de volaille au riesling (Ma cuisine au quotidien)

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lun 14/03/2016 - 20:50
marjeanat wrote:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

hummmmm des st jacques !! tmrc_emoticons.love

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lun 14/03/2016 - 20:51

Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

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lun 14/03/2016 - 20:54
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lun 14/03/2016 - 20:55
marjeanat wrote:

Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

j'adore ça !! tmrc_emoticons.love

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lun 14/03/2016 - 20:59
lamouette39 wrote:

pains viennois d'elleisab tmrc_emoticons.love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  tmrc_emoticons.love ..... Qui supportent très bien la congélation tmrc_emoticons.wink..... 

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lun 14/03/2016 - 21:14
Doudoune34 wrote:
mamiekinder wrote:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Tout à fait doudoune ! Je suis née à Valencia et suis arrivée en France à 10 ans ! Celà fait 58 ans !!!

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lun 14/03/2016 - 21:35
claude2 wrote:
lamouette39 wrote:

pains viennois d'elleisab tmrc_emoticons.love

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  tmrc_emoticons.love ..... Qui supportent très bien la congélation tmrc_emoticons.wink..... 

pas le temps de les congeler je pense lol

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mar 15/03/2016 - 03:43

Hier : Velouté coco endives

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mar 15/03/2016 - 09:12
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mar 15/03/2016 - 14:33

Pour moi aussi utiliser 3 blancs d'oeufs, j'ai trouvé cette recette vite faite et ma foi petits gateaux trés bons, moelleux, idéal pour le gouter  (de  Carissan)

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mar 15/03/2016 - 15:31

Ce soir, un bon classique : Saucisses chipolatas aux lentilles verte...

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mar 15/03/2016 - 20:28

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-vitamin%C3%A9e-carotte-radis-noir-et-pomme-granny/231589

Faite ce soir ...tres bon....et ça donne l'occasion de manger du radis noir...il parait que c'est bon pour le foie  tmrc_emoticons.bigsmile

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mar 15/03/2016 - 20:29
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mar 15/03/2016 - 20:30
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mar 15/03/2016 - 20:32
equinorev wrote:

Ce soir, un bon classique : Saucisses chipolatas aux lentilles verte...

 

tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.love

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mar 15/03/2016 - 20:33
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/salade-vitamin%C3%A9e-carotte-radis-noir-et-pomme-granny/231589

Faite ce soir ...tres bon....et ça donne l'occasion de manger du radis noir...il parait que c'est bon pour le foie  tmrc_emoticons.bigsmile

 

tmrc_emoticons.love très bonne recette tinymce_custom_buttons.soft"tinymce_custom_buttons.soft"

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mar 15/03/2016 - 21:16
mamiekinder wrote:
Doudoune34 wrote:
mamiekinder wrote:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Tout à fait doudoune ! Je suis née à Valencia et suis arrivée en France à 10 ans ! Celà fait 58 ans !!!

Je m'en doutais, "Arroz al horno" ne pouvait pas être d'ailleurs tmrc_emoticons.wink

Ma belle soeur habite à Paterna, juste à côté depuis une quinzaine d'années. C'est là où j'en ai mangé pour la première fois. Excellent !!! Lorsque je reçois du monde et que je leur fait goûter ils adorent.

 

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mar 15/03/2016 - 22:17

Crème de cougettes au bleu (Les soupes).

J'ai fait rissoler pendant 15 mn et non 5 comme indiqué sur la recette. Le temps que la température monte à 120 °, les 5 mn sont écoulées et donc pas rissolé.

La crème est excellente, trés onctueuse, un régal.

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jeu 17/03/2016 - 09:01

Hier :

Des salades, des verrines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bouillon chou coco

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mer 16/03/2016 - 19:19

c'est une recette donnée par une amie ;elle l'a prise dans l'un des livres je pense. Elle l'a déjà faite plusieus fois pour des invités et ils se sont régalés.Avec le reste du chou, soupe avec d'autres légumes, potée.Bonne soirée. Nicole

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mer 16/03/2016 - 20:39

Brioche nature et pépites de chocolat (Solmar)

Merci Corinne tmrc_emoticons.wink ,tous  les enfants se sont régalés au gouter et il en reste pour le petit dèj!!

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mer 16/03/2016 - 21:33
sosso19 wrote:

Brioche nature et pépites de chocolat (Solmar)

Merci Corinne tmrc_emoticons.wink ,tous  les enfants se sont régalés au gouter et il en reste pour le petit dèj!!

 

 

 

 

 

 

De rien Sonia  tmrc_emoticons.wink

 

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jeu 17/03/2016 - 08:52

 brioche butchy en format individuel, super bonnes!!

 

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/la-butchy/377399

 

 

 

Pain au lait type pitch, avec un kinder dedans, ON ADÔÔÔRE!!!

http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html

 

 

 

 

et comme mon bon était plein de pâte, j'ai fait des pâtes à pizza que je congèle!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-pizza-italienne/361959

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jeu 17/03/2016 - 09:07
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jeu 17/03/2016 - 11:50

Bonjour,

petit retour après absence,comme je n'ai rien fait de nouveau dernièrement je ne voyais pas l'intérêt de tout noter chaque jour tmrc_emoticons.smile

ce matin:vide placards

-muffins à base de banane trop mure et noix de coco

-muffins aux pépites de chocolat

-pain viennois au chocolat:

http://cintit76.overblog.com/pain-viennois-pépites-de-chocolat-thermomix

-riz au lait vanillé

http://experiences-creatives.over-blog.com/article-riz-au-lait-thermomix-dose-pour-moule-couronne-tupperware-108353883.html

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jeu 17/03/2016 - 17:14
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jeu 17/03/2016 - 17:31
07cathy wrote:

Et aussi :

 

 

http://www.thermovivie.com/2014/09/baguettes-au-thermomix.html

Et cake thon et tomates séchées: (photo un peu plus tard !!!)

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/11/cake-thon-et-tomates-sechees.html

Trop trop belles tes baguettes, Cathy tmrc_emoticons.love !!!! Encore bien bossé ce jour !!!!

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jeu 17/03/2016 - 17:34
Sand11300 wrote:

 brioche butchy en format individuel, super bonnes!!

 

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/la-butchy/377399

 

 

 

Pain au lait type pitch, avec un kinder dedans, ON ADÔÔÔRE!!!

http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html

 

 

 

 

et comme mon bon était plein de pâte, j'ai fait des pâtes à pizza que je congèle!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-pizza-italienne/361959

Journée boulangerie  tmrc_emoticons.party .... Tout est joli tmrc_emoticons.love .... Vive le congélo tmrc_emoticons.wink....

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jeu 17/03/2016 - 18:12
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jeu 17/03/2016 - 19:25

Ce soir risotto aux girolles et cèpes ( de corrèze hihihi) tmrc_emoticons.bigsmile , trés trés bonne recette simple et rapide

(de vaness1881) 

 

 

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jeu 17/03/2016 - 19:33
Marina.S wrote:

Hier :

Des salades, des verrines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bouillon chou coco

 

Joli tout ça !

 

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jeu 17/03/2016 - 19:35
Sand11300 wrote:

 brioche butchy en format individuel, super bonnes!!

 

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/la-butchy/377399

 

 

 

Pain au lait type pitch, avec un kinder dedans, ON ADÔÔÔRE!!!

http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html

 

 

 

 

et comme mon bon était plein de pâte, j'ai fait des pâtes à pizza que je congèle!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-pizza-italienne/361959

on dirait qu'il y a de la chantilly dans ta butchy !

 

 

 

 

 

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jeu 17/03/2016 - 19:54
07cathy wrote:

Et aussi :

 

 

http://www.thermovivie.com/2014/09/baguettes-au-thermomix.html

Et cake thon et tomates séchées: (photo un peu plus tard !!!)

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/11/cake-thon-et-tomates-sechees.html

Superbes , tes baguettes Cathy !! 

 

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jeu 17/03/2016 - 19:56
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jeu 17/03/2016 - 19:57

 Hier , des petits pains suédois du livre pains et viénoiseries

aujourd'hui , fromages sans lait pour végans

http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/fromage-vegan/610264

 

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jeu 17/03/2016 - 19:58
sosso19 wrote:

Ce soir risotto aux girolles et cèpes ( de corrèze hihihi) tmrc_emoticons.bigsmile , trés trés bonne recette simple et rapide

(de vaness1881) 

 

 

 

 

 

Le risotto , j'aime bien mais bizarrement je n'en fais jamais ... C'est bon ? 

 

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jeu 17/03/2016 - 19:59
mamiekinder wrote:

 Hier , des petits pains suédois du livre pains et viénoiseries

aujourd'hui , fromages sans lait pour végans

http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/fromage-vegan/610264

 

 

Tu as goûté ton "fromage" ? 

 

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jeu 17/03/2016 - 20:02
solmar wrote:
mamiekinder wrote:

 Hier , des petits pains suédois du livre pains et viénoiseries

aujourd'hui , fromages sans lait pour végans

http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/fromage-vegan/610264

 

 

Tu as goûté ton "fromage" ? 

 

Oui ! Ce midi , j'ai gouté celui avec du poivre , j'ai bien aimé ! 

Maintenant les goûts et les couleurs ???

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jeu 17/03/2016 - 20:04

auj : auj oeufs au lait ; j'avais cassé  un spéculos au fond de qqs raviers ;j'essaierai aussi avec un carreau de chocolat, une praline, etc....

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jeu 17/03/2016 - 20:22

Préparéun crumble noisette pour les endives puis cuit en une seule fois, tmrc_emoticons.tongueommes  de terre vapeur dans le panier, trognons d'endivesdans le récipient vapeur au-dessus, et encore au-dessus des pavés de truite. Tt délicieux. Lien pour les endives : https://www.espace-recettes.fr/recettes/crumble-dendives/604182

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jeu 17/03/2016 - 20:17

Que de belles photos !! Bravo à toutes !!

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jeu 17/03/2016 - 20:27
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