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Mon taboulé


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Ingrédients

4 personne/s

Mon taboulé

  • 300 gramme de semoule de couscous moyenne
  • 50 gramme d'huile d'olive
  • 50 gramme d'eau
  • 1 càc de sel
  • 4 càs de jus de citron
  • 4 tomates
  • 1 oignon
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • menthe
  • 6
    1h 5min
    Preparation 1h 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans un saladier, placer la semoule, l'eau chaude, l'huile, le sel et le citron. Mélanger. Pendant ce temps, placer dans le bol les légumes coupés en deux ou quatre : l'oignon, les tomates, le poivron et le concombre. Ajouter un peu de menthe et mixer 10s, 5. Placer avec la semoule. Mélanger et laisser gonfler au moins une heure au frais.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je fais maintenant le taboulé au thermomix, très...

    Soumis par Rose 84 le 14. août 2017 - 09:11.

    Je fais maintenant le taboulé au thermomix, très rapide. Mais je ne mets pas d'eau, les tomates, jus de citron et huile suffisent. Je l'en trouve bien meilleur en goût.

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  • Il me semble que dans toutes les familles...

    Soumis par Papilles-on-off le 13. août 2017 - 21:25.

    Il me semble que dans toutes les familles françaises, le taboulé est à l'honneur tout au long de la période estivale. Si j'en ai déjà réalisé plusieurs recettes, j'avoue que je n'avais jusque là jamais tenté le taboulé au thermomix. C'est chose faite et voici la recette que j'ai utilisée. J'ai été très agréablement surprise du résultat. Vous aussi ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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