3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

betteraves et sa vinaigrette


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

la vinaigrette

  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 4 c. à soupe d'huile
  • 1/2 gousse d'ail
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • persil

betteraves

  • 2 betteraves, petites
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 6
    1h 10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
5

La préparation de la recette

  1. éplucher les betteraves,les mettre dans le varoma.

    mettre l'eau ,le gros sel et la 1/2gousse d'ail dans le Couvercle verrouillé

    5sec/vit 5

    mettre tous les ingrédients pour la vinaigrette dans le Couvercle verrouillé

    45 sec / vit 3

    couper les betteraves en dés ,les mettre à refroidir .

    verser la vinaigrette sur les betteraves ,décorer de persil .

    bon appétit .
  2. faire cuire les betteraves ,après les avoir éplucher ,1h/varoma/vit2
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires